台中西屯區的「壹陸樹洞慢活藝術餐廳」是一間結合綠意、藝術與慢活理念的絕美秘境，白天是文青感十足的早午餐咖啡廳，夜晚則化身微醺餐酒館。這裡不僅提供高品質的異國料理與創意餐點，更以寧靜舒適的氛圍與飲料無限暢飲的高 CP 值受到推崇，是個適合放空、約會或親子寵物友善的避世角落。
壹陸樹洞慢活藝術餐廳 16TreeCave.菜單價位
環境介紹
內用環境
走進店內，質感灰的水泥牆搭配溫潤的木質桌椅，處處都能看到老闆的藝術收藏。這裡的空間感很棒，白天陽光灑進來的時候，整個人心情都亮了起來。
這裡也是寵物友善餐廳，只要遵守不落地、不上桌椅的規定，帶毛孩來一起享受慢活時光完全沒問題。
早午餐時段只要達到低消門檻，就能享有自助吧飲料無限暢飲。
壹陸樹洞慢活藝術餐廳 16TreeCave.口味介紹
費城牛肉法國麵包 NT$ 249元
費城牛肉法國麵包我真的要給它一個大大的讚！本來以為法國麵包會硬梆梆，沒想到外皮酥脆內裡卻超級軟嫩。麵包內層先塗抹了香噴噴的奶油，牛肉片份量給得非常有誠意，再加上融化的起司與剝皮辣椒，微辣中帶一點甜味，整體搭起來超級順口，口感層次很豐富！
松露野菇義麵 雞腿排 NT$ 269元
松露野菇義麵的松露醬的味道偏向點綴，沒有到非常濃郁，但蘑菇的風味表現得很好。麵條吸附了醬汁，口感很有層次。最推薦的是那塊雞腿排，它是用乾煎的形式，沒有過多的調味，保留了雞肉本身的鮮甜，外皮煎得脆脆的，肉質卻依然保有彈性，真的很好吃！
套餐小點與湯品
我要特別介紹一下套餐附的小點心「檸檬札片 (Mafia)」，這是在檸檬薄片上灑上咖啡粉跟紅糖，吃法非常獨特，吃下去瞬間味蕾被重啟，超級解膩又有儀式感。
套餐附的蕃茄清湯，喝得出蕃茄比例很高，味道鮮甜，不過對我來說稍微偏酸了一點。
經典蘋果派 NT$ 89元
吃完鹹食當然要來份甜點！蘋果派端上桌時非常燙手，外皮酥酥脆脆的，裹著淡淡的甜味。裡面的醃製蘋果內餡酸酸甜甜，整體的比例拿捏得很和諧，是那種會讓人想回訪的家常美味。
煎蛋 NT20元
就是煎蛋，不過我自己覺得在這樣子的店面吃到20元的煎蛋很划算啦！
小結
整體來說，壹陸樹洞慢活藝術餐廳是一個 CP 值極高的地方。飲料無限暢飲對想長時間待著的朋友來說太佛心了，餐點雖然偏向家常但細節處理得很好。我最推薦「費城牛肉法國麵包」，那種鹹甜微辣的滋味真的很難忘。不過要提醒大家，這家店週二週三休息，想去的朋友千萬別撲空了！
這次用餐體驗是搭配二八樹巷藝術文旅的早餐方案，所以還有一個人折價150元的優惠，如果住在二八樹巷藝術文旅的話，很推薦前來這邊用餐。
店家資訊
- 店名｜壹陸樹洞慢活藝術餐廳 16TreeCave.
- 營業時間
- 星期一 06:30–14:30、17:30–21:30
- 星期二 公休
- 星期三 公休
- 星期四 06:30–14:30、17:30–21:30
- 星期五 06:30–14:30、17:30–21:30
- 星期六 06:30–14:30、17:30–21:30
- 星期日 06:30–14:30、17:30–21:30
- 地址｜407臺中市西屯區逢福里櫻城一街85號之1(Google地圖)
- 電話｜04-23111166
- 停車建議｜可以停在附近停車場，中央公園南側停車場
- 平均價位｜200-400元
常見問題 FAQ
Q1：壹陸樹洞有提供訂位服務嗎？
A1：有的，建議假日造訪前先撥打電話預約，以免遇到客滿喔！
Q2：這裡適合帶寵物來嗎？
A2：非常適合！這是一間寵物友善餐廳，只要遵守不落地、不上桌椅的規定，店內還有可愛的店狗喔。
Q3：早午餐時段的飲料暢飲是真的嗎？
A3：是真的！只要符合低消規定，自助吧的柳橙汁、咖啡、紅茶等飲料都可以無限暢飲。
Q4：推薦必點的餐點是什麼？
A4：小勞鼠私心大推「費城牛肉法國麵包」跟「松露野菇義麵配雞腿排」，檸檬札片也是必試的特色。
Q5：餐廳附近好停車嗎？
A5：巷弄內不好停車，建議找外圍櫻花路上的路邊停車格或收費停車場再步行過來。
