想找新竹湖口的高 CP 值火鍋嗎？位於湖口王爺壟的「大湖口石頭火鍋城」是近期在地人激推的熱門選擇。這間店主打傳承古早味的石頭火鍋，使用嚴選北港黑麻油現場爆炒，湯頭鮮甜回甘。這篇文章將帶你深度開箱大湖口石頭火鍋城的必點菜色與最真實的用餐心得。
大湖口石頭火鍋城菜單價位
大湖口石頭火鍋城沒有菜單，可以直接在冰箱中拿取菜品，價格由上面的盤子的價格決定。
環境介紹
內用環境
這裡的消費方式很直覺，採半自助式拿取食材。
大湖口石頭火鍋城口味介紹
石頭鍋開炒
開吃前，店員會先幫忙開炒石頭鍋，這裏嚴選北港黑麻油，真的特別的香，在炒的時候，真的食指大動。
點的肉類，會在現場炒制，店員會貼心地先在廚房炒好再端出來。這點真的要給個讚，因為這樣可以避免在桌邊炒太久讓鍋子焦掉，重點是後續如果想加點，一樣可以吃到先炒過、帶有滿滿香氣的肉片，服務細節做得很好。
雞肉 NT200元
雞肉非常好吃，肉質新鮮鮮甜，吃起來非常嫩，完全不乾柴，吸飽了滿滿的麻油與甘甜高湯。
豬肉 NT120元
這裡的豬肉切得很有誠意，每一片都很大片，吃起來口感 Q 彈，而且肉片上帶有適中的油花，爆炒過後香氣十足
牛肉 NT120元
牛肉也很嫩，牛肉有牛味，味道也不錯。
羊肉 NT120元
這裡的羊肉帶有明顯的羊肉味，有好吃的羊香氣，等級大約有外面 500 到 600 元自助吃到飽的水準，真的很划算。
鱸魚 NT200元
喜歡吃鱸魚的話，一定要點他們的鱸魚盤，份量多到讓我嚇一跳，居然是滿滿的一大盤，新鮮度也沒話說。
綜合丸子 NT140元
丸子區也有驚喜，綜合丸子裡面竟然有泡菜口味！吃起來微辣且特別，是外面火鍋店很少見的口味。
蛤蜊 NT250元
蛤蜊是「活的」，上桌時非常有生命力，尺寸也很大，煮完後湯頭變得更鮮美。
白飯
白飯可以免費吃，加上麻油的湯頭非常香甜。
小結
大湖口石頭火鍋城成功地將古早味與現代感結合，食材的選擇非常多樣用心，重點是肉類好吃又便宜，人越多吃起來越划算。如果你最近來到湖口，除了逛老街，這家石頭火鍋絕對值得你特地過來排隊品嚐。
吃完大湖口石頭火鍋城也可以參考一下湖口懶人包，到附近的湖口好客文創園區消消食或者湖口公五特色公園放風唷。
店家資訊
- 店名｜大湖口石頭火鍋城
- 營業時間
- 星期一 17:00–22:00
- 星期二 17:00–22:00
- 星期三 17:00–22:00
- 星期四 17:00–22:00
- 星期五 17:00–22:00
- 星期六 11:00–22:00
- 星期日 11:00–22:00
- 地址｜新竹縣湖口鄉中山路一段508號(Google地圖)
- 電話｜03-5905809
- 停車建議｜旁邊有收費停車場。
- 平均價位｜200-400元
常見問題FAQ
Q1：大湖口石頭火鍋城可以帶寵物嗎？
A1：店內建議事先電話詢問，一般以不影響其他客人及符合寵物入店規範為主。
Q2：這裡的消費預算大約是多少？
A2：平均消費約在每人 $400 到 $600 之間，依據點選的盤子種類而定，肉盤一律 $100 真的很划算。
Q3：如果只有兩個人去吃方便嗎？
A3：非常方便，兩人用餐會酌收 $100 開鍋費，但食材依盤計價，可以點自己想吃的份量。
Q4：必點的特色食材有哪些？
A4：推薦現炒豬肉與雞肉、活蛤蜊、鱸魚盤，以及台南手工魚冊和基隆吉古拉。
Q5：晚餐時段需要訂位嗎？
A5： 是的，這家店在湖口當地人氣很高，尤其是假日與晚餐時段建議務必提前訂位，以免现场候位過久。
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