【苗栗市】茶嶋咖哩｜超美昭和風咖哩店，異國風味彷彿身在他國，已歇業

茶嶋咖哩位於苗栗市府前路上，這裡可以說是苗栗市餐廳聚集之地，外觀環境以昭和日式風格為主，非常吸引人，店內則是販售異國咖哩，除了常見的日本口味外，還有印度、泰國及馬來西亞，讓人可以品嘗到獨特的咖哩！

茶嶋咖哩菜單價位

茶嶋咖哩環境介紹

入口處

木質的門面搭配充滿設計感的玻璃窗，讓人忍不住駐足凝視。

內用環境

餐廳內部裝潢散發著濃厚的和風氣息，每一盞吊燈都精心設計，柔和的燈光營造出溫馨的氛圍，而木質傢俱和隔間設計給人一種私密而舒適的感覺，讓人可以靜心享受美食。

我特別喜歡他們家的吊燈，非常復古，很有上個年代日本昭和時代感，這一個小小燈具也可以發現老闆連這種小細節都不放過！而且店內的音樂也是比較有年代感的日本歌唷！

茶嶋咖哩口味介紹

日本關東風咖哩

日本關東風咖哩加上炸豬排真是讓人垂涎三尺！金黃酥脆的炸豬排搭配上濃郁的咖喱醬料，咖喱的香氣撲鼻，一口咬下去，豬排外酥裏嫩，口感豐富。咖喱醬的風味層次分明，帶有一絲絲堅果香，非常開胃。白米飯顆粒分明，軟糯適中，吸滿了咖喱汁的香味，每一口都充滿滿足感！

醃蘿蔔非常清爽，味道帶有微微的酸感，非常開胃，最特別的就是上面隱約帶有一抹淡淡的檸檬黃，本來以為是檸檬，想不到居然是柚子，加入柚子醬後，醃蘿蔔又帶有柚子的清甜，非常好吃。

明綠色的黃瓜切片上覆着一層淡黃色的味增醬，入口時的清脆與味增的鹹香相得益彰，絕對是一道解膩的佳品。

馬來西亞叻沙咖哩

這盤咖哩飯色澤濃郁，散發着撲鼻的香氣，讓人食指大動。米飯上撒了些許芝麻和海苔碎，增添了幾分視覺上的吸引力和味覺上的層次感。

叻沙咖哩裡充滿各式香料的風味，尤其是椰奶及蝦醬，帶有微辣的風味，更添層次。

咖哩裡面的配料有入口即化的牛肉塊，每一口都充滿了咖哩的辛香和肉的鮮香；還有嫩滑的香菇，吸滿了咖哩汁的味道，喫起來軟中帶勁，脆嫩的玉米筍和嫩綠的櫛瓜，既點綴了顏色，也在口感上增加了多樣的層次。

唐揚雞

唐揚雞的份量比預想中的還要大，接近10來塊，而且每一塊的個頭都不小。

他們家的唐揚雞最特別的應該是外皮吧！居然是軟皮，非常奇特的口感，因為可以明顯感受到這應該是剛炸好的，但皮卻是軟的，這獨特的口感，會令人一吃再吃。

雞肉非常鮮嫩多汁，帶有點薑味的在雞肉裡面，配上一旁的日式美乃滋，鹹甜鹹甜的風味交織在一起，很特別噎！

紅茶拿鐵&冷露青茶

紅茶拿鐵及青茶都非常好喝，紅茶拿鐵甜度剛好，既有紅茶香又帶出牛奶的醇厚。青茶的茶葉也不錯，會回甘。

小結

茶嶋咖哩一開始最吸引人的就是他的店裝潢啦！非常美的日式昭和風，一踏入店內配上日本老歌，真的好像來到80年代的日本，店內的餐點也非常獨特好吃，尤其是馬來西亞叻沙咖哩，特別的叻沙變成咖哩，有點微辣的滋味，真的會令人一口接一口！
不過這次來這裡用餐最大的遺憾就是沒有吃到茶嶋布丁啦！我在評論上看到所有吃過布丁的人都大推，可惜剛好前來時店家已完售，只能下次有緣再來啦！

餐廳資訊

• 店名｜茶嶋咖哩
• 營業時間
  • 星期一 11:00–15:00（最後收客時間14:00）, 17:00–21:00（最後收客時間19:50）
  • 星期二 11:00–15:00（最後收客時間14:00）, 17:00–21:00（最後收客時間19:50）
  • 星期三 11:00–15:00（最後收客時間14:00）, 17:00–21:00（最後收客時間19:50）
  • 星期四 11:00–15:00（最後收客時間14:00）, 17:00–21:00（最後收客時間19:50）
  • 星期五 11:00–15:00（最後收客時間14:00）, 17:00–21:00（最後收客時間19:50）
  • 星期六 11:00–15:00（最後收客時間14:00）, 17:00–21:00（最後收客時間19:50）
  • 星期日 11:00–15:00（最後收客時間14:00）, 17:00–21:00（最後收客時間19:50）
• 地址｜苗栗縣苗栗市府前路169號
• 電話｜037-375058
• 停車建議｜附近都有停車格可以停。