初飽早午餐是一家位於頭份建國路的早餐店，店家環境小巧卻很舒適，假日營業到下午2點半，是一家晚起的人如果想吃早餐的話，也可以享用的店。
店家資訊
- 店名｜初飽早午餐
- 營業時間
- 星期一 公休
- 星期二 07:00–14:00
- 星期三 07:00–14:00
- 星期四 07:00–14:00
- 星期五 07:00–14:00
- 星期六 07:00–14:30
- 星期日 07:00–14:30
- 地址｜苗栗縣頭份市建國路83號
- 電話｜037-670245
- 停車建議｜路邊有很多停車格可以停。
- 平均價位｜200元以內
初飽早午餐菜單價位
2024/10更新
初飽早午餐環境介紹
內用環境
初飽的logo是一隻戴廚師帽的狗狗唷！
雖然簡單，但很有意境的裝飾。
裡面空間不大，大約有20個座位。
進入餐廳前，有告示牌通知要以Line點餐。
順帶一提，初飽早午餐會不定時休息，如果想前往用餐的話，可以提前打電話詢問，我們已經撲空好幾次了。
初飽早午餐口味介紹
培根嫩蛋熱狗堡
培根比想象中的還要多，不會調味的太超過，嫩蛋非常的滑嫩，加上起司真的超喜歡啦！還有蔬菜跟番茄可以解膩，層次非常豐富。
小布王子的早餐
小布王子的早餐是蛋白質人的愛，裡面不只有雞肉還有德式香腸跟太陽蛋，一大早想吃很多肉的話，點這份就對啦！
雞肉是大塊雞腿排肉經過醬油醃製，味道鹹香夠味，口感也偏嫩。
德式香腸非常Q彈，咬下去除了彈牙外，還會爆汁。
歪國人早餐
歪國人早餐中最令人印象深刻的就是法式麵包，剛出爐熱騰騰的咬下去先是濃厚的奶油味，然後是滿滿的小麥香氣超級好吃，味道非常濃郁好吃，非常有特色的一道法式麵包，是一道下次來還會想再吃一次的料理。
一旁的薯餅跟歐姆蛋相較法式麵包就比較普通，反而沒什麼記憶點。
法式麵包真的非常優秀，可惜在假日無法單點，一定要搭配餐盤，我猜店家也知道大家喜歡吃這道，所以只在平日提供。
布布糕升
蘿蔔糕是用炸的，所以表皮酥脆，內裡較軟。
豬肉肉質表現較硬，而且比較沒什麼汁，如果很喜歡吃肉的話，比較不推薦這道。
卡茲雞米花
雞米花是店家自己醃製的，不過口感較乾，我個人比較喜歡多汁的雞米花。
奶茶&紅茶
附餐飲料，左邊是紅茶右邊是奶茶，喝起來是中規中矩。
小結
初飽早午餐味道都在水準之上，尤其是他們家的法式麵包，真的令我們念念不忘，而且這裡的份量十足，只要點一份早午餐盤，基本上都可以吃飽。
我們大概是從2021年開始吃這間店的，那時候這樣的份量加上百來初頭的價格，CP值真的非常高，不過到了現在（2024），他的份量有稍稍減量，價格也持續調漲，所以現在會覺得餐點真的不錯，不過價格可能要稍微想一想啦！
另外這裡的人手真的比較不足，上菜時間需要等待，有時候我們也是覺得等得比較久一點，想吃的話，記得多留一點時間唷。
