【雙連美食】莊家班麻油雞｜分量多到以為在台南，麵線超讚超推薦！

小勞鼠住院馬偕的某一天晚上，經過這家莊家班麻油雞店，第一個是被他們閃亮的外觀所吸引，第二是被麻油發散出來的香味所迷惑，查了一下發現原來在台北有超多的連鎖店，價格不貴而且圖片看起來份量很多，就買回病房當晚餐啦。

店家資訊

• 店名｜莊家班麻油雞-雙連店
• 營業時間
  • 星期一 11:00–00:30
  • 星期二 11:00–00:30
  • 星期三 11:00–00:30
  • 星期四 11:00–00:30
  • 星期五 11:00–00:30
  • 星期六 11:00–00:30
  • 星期日 11:00–00:30
• 地址｜台北市中山區民生西路19號 (Google地圖)
• 電話｜02 2521 5777
• 停車建議｜建議走路或是騎機車
• 平均消費｜NT 100-200元

莊家班麻油雞雙連店 菜單價位

比較多人點的都列在牆上，還有一些組合的套餐放在前台的櫃子上。

麻油綜合應該是他們的招牌，主打當天進貨的腰子、里肌、豬心、豬肚、雞胗以及豬肝6種內臟配上店加特調的沾醬。

莊家班麻油雞雙連店環境

看上面這張招牌真的有夠閃的，整條街看過就屬它最亮眼😂

查了一下發現新聞上面有談論到這家店原本是一家四口一起開始創業經營，後來爸爸跟兒子理念不同，後來變成沒辦法一起經營，各自開店。

我來買的時候大約接近晚上的十點多了，店內還有不少人，也有很多多人在等外帶。

店內就只有一個人在處理，點完餐到拿到餐點大概等了15分鐘，比我想像中還要久不少。

前面放的雞冠、心臟跟雞爪真的有點驚悚阿😶

內用環境

內用的空間不大，大約只可以容納15個人左右，以兩人坐的位子居多。

店內有一個立體的中國裝飾還滿酷的，紅色的那個位置不知道是不是創始人的家鄉

點完餐之後會拿到會逼逼叫的呼叫器，個人是覺得沒有什麼必要😂又不是百貨公司用餐區離比較遠，直接叫號碼就好啦。

莊家班麻油雞 口味介紹

這應該是住在馬偕五天裡面的第一個晚餐，買回來之後發現可以放的地方好少，而且味道真的滿重的(有夠香)，還好我們這房這天沒有其他人，可以安心吃不用怕會去香到別人🥸

打開來看份量比想像中還要多！這份量超不台北的欸，而且左下角還被偷吃了幾口😋

麻油飯 NT 20元

看這麼一大碗雖然只有飯，但還有香噴噴的麻油味，只要20元，還不賴，不過個人覺得麻油的味道並不明顯，飯是軟軟偏糊。

麻油麵線 NT 40元

麻油麵線有搭配一些高麗菜在裡面，麻油的味道超香！麻油果然還是要搭配麵線吃才對味，除了麻油沒有太多的調味，屌打上面的飯，也難怪要40元拉。

麻油雞 NT 160元

還以為是只有肉，沒想到是整碗麻油雞湯，首先雞肉的部分比想像中還要硬，覺得燉煮的時間還不夠長，也不太好咬，口味上沒什麼太大的問題，很香的麻油味而且沒有太多酒味。

麻油雞胗 NT 100元

麻這個分量真的是爆多的，老實說吃到後面吃到怕，雞胗的口感偏硬，味道沒有很入味，感覺像是雞胗跟麻油分開煮，然後再把雞胗放到麻油裡面。

燙青菜 NT 40元

滿滿麻油的高麗菜，不過跟上面的雞胗一樣，吃起來沒有很入味，不過口感是還是滿脆的，真的就像是燙青菜然後把麻油林上的感覺。

小結

老實說莊家班麻油雞這家店沒有在購買的時候想像中的那麼好吃，晚上會那麼多人人比較可能是因為其他家店都關了，但隱約可以感覺到總店一定是好吃的，但在分店的品質控管上面並沒有做得很好，後來查了一下Google地圖才發現這間在台北開超多間的拉，而有點可惜當天沒有點到招牌「綜合麻油」，如果有來吃的人建議可以點點看囉。

如果你在找台北馬偕附近的美食，也可以看看👉小木屋鬆餅雙連店。