新竹美食『原味燉品屋』24小時不打烊的老字號平民小吃

這天其實本來想吃滿美吐司部當晚餐的,但在google評論看到有人先來吃這家原味燉品屋才過去吃滿美吐司部,我們就有點好奇,而且他的餐點也比較偏正餐,剛好可以先墊點胃再過去吃吐司,所以我們就先來吃這家原味燉品屋啦!
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店家資訊
營業時間
星期一 | 24小時營業 |
星期二 | 24小時營業 |
星期三 | 24小時營業 |
星期四 | 24小時營業 |
星期五 | 24小時營業 |
星期六 | 24小時營業 |
星期日 | 24小時營業 |
停車建議
機車:店門口可以停。
汽車:附近有收費停車場。中正市場停車場,20元/hr。
相關資訊
電話:03-5251361
地址:新竹市北區中正路217號
原味燉品屋菜單

用餐環境



原味燉品屋桌椅不多,而且都是室外的空間,夏天來吃的話,應該會很熱。
餐點介紹

滷肉飯 TWD35元 + 滷鴨蛋 TWD15元
滷肉飯上的滷肉雖然看起來都是肥肉,但吃起來卻不感油膩,味道是比較經典的南部滷肉的味道。滷蛋滷的非常入味,雖然上面寫鴨蛋,不過吃起來跟雞蛋差不多。



滷肉飯上淋的滷汁非常足夠,每一口都滿滿的香味,飯也煮得不錯,粒粒分明。

金針雞湯 TWD85元
金針雞湯雖然看起來油油亮亮的,但其實喝起來的口味偏清淡,沒有太多的調味,也不會覺得油膩,金針吃起來脆脆,很有口感。裡面的雞肉則是一隻雞腿,燉得非常軟嫩,吃起來非常嫩。


白菜滷 TWD35元
白菜滷因為上面有一層油,所以有點燙口,需要先拿起來涼一涼。味道不會太重口,不過因為油比較多,所以真的有點油膩。裡面還有家碰皮,也煮得非常軟嫩。


油豆腐 TWD15元
油豆腐本身沒有太多味道,應該沒有泡過滷汁,基本都是白豆腐的味道,上面的醬油膏只有微微提味,有點可惜。

心得
原味燉品屋主打是湯品,他的湯品喝起來也不錯,屬於清甜沒有過多調味的類型,所以會感覺稍微有點淡,滷肉飯則是比較經典的南部口味,但又比南部口味稍微清淡,整體菜色都表現不錯,是一家不管當正餐還是宵夜都不錯的選擇。