新竹美食『好牧人早午餐』熔岩起司厚切吐司必點

最近因為家裡附近的早餐店都快被吃完啦，所以我們開始往擴大早餐店範圍，會選擇這家好牧人早午餐的原因是因為他主打熔岩起司，對我們這種無起司不歡的人來說真的是超級心動呀，所以就來吃吃看啦！

店家資訊

好牧人早午餐菜單

用餐環境

當天吃完早餐時，已經到他們關門時間啦，所以鐵門都拉下來了，動作真的超級快。

好牧人早午餐位於香山的主要幹道上，但因為馬路比較小條，而且來往的車比較多一點，過來的話要注意車子唷！

店內走木調溫馨風並帶有點清水模，感覺很舒服，裡面大概有五桌，因為有大桌，所以人多的話，可能需要併桌。

光是看他的名字好牧人就覺得應該是基督教的老闆，果然裡面放了聖經的經文。

餐點介紹

豪邁野雞拼盤 TWD160元

豪邁野雞拼盤的份量十足，滿滿的一盤料吃完真的很有飽足感，不過可惜最重要的野雞份量反而比較少一點，有被其他配菜喧賓奪主感。

沙拉醬是經典的牛排館的沙拉醬，味道是偏甜口。

法國吐司還滿不錯的，口感適中，不會覺得太濕或太乾，上面還有撒糖粉，屬於比較甜口的法國吐司。

雞蛋上面有灑一些香料，不過味道只是點綴用途比較多，增加一點點香氣，主要還是吃蛋的原味。

豪邁野雞其實我們會比較期待是很多雞肉，個人覺得雞肉的份量稍微有點少，不過他的雞肉味道比較偏紐奧蘭雞的感覺，吃起來偏重甜鹹，不過不會辣，肉質偏軟嫩，味道還不錯。

咔啦雞腿熔岩厚切吐司 TWD95元

當初就是被他的熔岩起司厚切吐司吸引，當然要點囉！他的起司份量還算可以，每一口都可以吃到起司味，而且還有額外撒上起司粉，整體可以吃到濃濃的起司味。咔啦雞的味道還不錯，裡面有爆汁，表皮也是比較酥脆的類型。

心得

好牧人早午餐的食物整體來說還不錯，食物的調理都很不賴，不過個人覺得熔岩起司如果能再多一點就好啦，野雞拼盤則是有點可惜，因為他的名稱會讓我覺得雞肉爆大量，但實際上卻有點小塊，落差感有點大。店內的環境也很舒適，座椅都很寬敞，整體而言是一家還不錯的早餐店。