台中美食『金衛亭浮誇壽司樂群町二代目』外表與食材品質兼具的新興日本料理

之前去新竹的魔法女巫玩時，在會車時與其他汽車擦撞，因為怕感測器撞壞，所以只能送原廠回收，而指定的原廠在台中，我們只好又來台中啦！當牽完車後，當然是找餐廳囉，這家金衛亭浮誇壽司樂群町二代目就是突然找到的，他的食物照片真的浮誇，所以我們就來這裡用餐啦！

延伸閱讀：
👉特斯拉Model 3維修經驗分享，擦撞葉子板與後保險桿

店家資訊
金衛亭浮誇壽司樂群町二代目菜單
用餐環境
餐點介紹
心得
台中美食推薦

店家資訊

營業時間

星期一	11:00–14:00，17:30–20:00
星期二	11:00–14:00，17:30–20:00
星期三	11:00–14:00，17:30–20:00
星期四	11:00–14:00，17:30–20:00
星期五	11:00–14:00，17:30–20:00
星期六	11:00–14:00，17:30–20:00
星期日	11:00–14:00，17:30–20:00

停車建議

機車：附近路邊即有停車格。
汽車：附近有付費停車場。五權車站陣停停車場，20元/hr。

用餐環境

金衛亭光是外觀真的很有日本感，如果不往旁邊看得話，真的會以為在日本。

這個招牌最酷的地方是手真的伸出來啦！日本人很愛這種風格，真的很浮誇耶！

店內的環境真的跟日本一模一樣，很擁擠狹小，其實坐起來很不舒服，非常建議訂位，而且人數太多的話，也不太推薦來這家店，一定會被拆開。

店內提供麥茶及小菜吃到飽，都是自行取用。

我們當天的位置在吧檯，可以看到師傅在作業，不過不知道為什麼我們面前的生魚片大小都不太統一，應該是邊角料吧！？

自助取用的小菜，有點微辣的毛豆。個人比較喜歡原味的。

餐點介紹

鮭魚切切（7片） TWD298元

鮭魚生魚片每一片都非常大片，口感很有嚼勁，吃起來也新鮮，下面的塊狀口感比片狀口感更顯嚼勁，不過味道也比較重一點。

天使紅蝦握握（頭與身） TWD100元

天使紅蝦非常新鮮，個頭也很大，不過對於我們不喜歡吃蝦頭的人說，等於少吃了一些美味，這道會推薦給敢吃蝦頭的人，不然留下蝦頭會覺得有點浪費。

炸蝦捲壽司 TWD100元

這道炸蝦捲壽司非常推薦，壽司捲的料非常充足，而且味道很棒，炸蝦因為放比較後面才吃，所以我不太確定是炸得比較軟還是一開始就是軟的，但說軟也只是沒吃出他的酥脆感而已，整體吃起來還是很棒的！

奶油干貝烏龍麵麵 TWD200元

奶油干貝烏龍麵的醬汁真的很日本，標準的日式甜甜的奶油醬，雖然香不過我還是比較喜歡台式的奶油醬。裡面最重要的干貝是真的！一開始上菜時沒看清楚以為是組合貝，沒想到仔細看居然是真的干貝，而且個頭不小，吃起來也新鮮，光是這兩顆真的干貝就覺得很超值啦！

炙干貝茶碗蒸 TWD120元

炙干貝茶碗蒸的精華真的是上面的干貝，干貝大顆又新鮮，滋味香甜，下面的茶碗蒸吃起來也不錯，湯底選用的應該不是普通的昆布高湯，感覺還有其他海鮮味，吃起來很鮮甜滿足。

鮭卷干貝塔壽司 TWD398元

這道鮭卷干貝塔壽司真的超讚，干貝跟鮭魚都是我們的大愛，這道菜就把他們堆得滿滿的，重點是每塊都切得很大塊也很新鮮，吃得很滿足！金箔我只能說真的只是視覺效果而已，沒有增添什麼味道，不過是拍起來很好看。

下面的壽司也很吃，不只有鮭魚，還有一塊乳酪塊！

套餐A TWD99元

套餐A是任點一道餐點都可以加價，提供味噌湯、鴨肉沙拉及40元的手捲。

他的味噌湯很好喝，裡面滿滿的鮭魚，而且都是帶有油脂的鮭魚，吃起來很香甜，味噌湯頭也很棒，可能因為裡面的鮭魚很多，所以滿滿的都是鮭魚香。

鴨肉沙拉個人覺得比較普通，就是一般燻鴨肉跟洋蔥醋，還不錯吃，但沒有特別驚豔。

40元的手捲我們選擇蟹肉手捲，本來以為是真的蟹肉，上來才發現是蟹肉棒，但標價就是40元，所以好像也很合理。手捲味道就中規中矩，滿滿的苜蓿芽及美乃滋，好吃但味道跟一般外面店家差不多。

玉子燒握握（打卡招待）

這道菜是打卡招待的，還不錯，上面是焦糖，所以吃起來甜甜脆脆的！跟一般玉子燒差在上面的焦糖而已。

心得

金衛亭二代目這家店真的是被他的超級浮誇照片給吸引，等我們在店內用餐後，發現除了我們的餐點很浮誇外，其他客人點的餐也浮誇，難怪店家敢把浮誇這個詞放在店名。一般很浮誇的店可能都只有外表驚人但味道一般，但這家店是真的真材實料，而且食材也很新鮮，真的很厲害！希望他之後能來新竹開店囉！不過他的店內環境真的有點狹小，真的無法久坐。

點擊移至上方店家資訊

台中美食『金衛亭浮誇壽司樂群町二代目』外表與食材品質兼具的新興日本料理

店家資訊

營業時間

停車建議

相關資訊

金衛亭浮誇壽司樂群町二代目菜單

用餐環境