新竹東門市場『享來初』超肥美圓滾滾鮮蚵麵線
作者Lin
上次來東門市場吃東商店拉麵的時候，看到這家享來初用餐時刻人潮滿滿，網路上一看發現原來也是浮誇系的小吃，有超多蝦子的麵線與肥美蚵仔，今天等到過了用餐時段人比較少的時候來吃吃看他們的料理囉。
店家資訊
享來初營業時間
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 11:00–14:00, 17:00–21:30 |
| 星期三 | 11:00–14:00, 17:00–21:30 |
| 星期四 | 11:00–14:00, 17:00–21:30 |
| 星期五 | 11:00–14:00, 17:00–21:30 |
| 星期六 | 11:00–14:00, 17:00–21:30 |
| 星期日 | 11:00–14:00, 17:00–21:30 |
相關資訊
電話：0925 505 193
地址：新竹市北區東門市場1060號攤位
網站：享來初Facebook粉絲頁
外送點餐：FoodPanda
停車建議
機車：東門市場外面的路邊
汽車：可以停旁邊的府後地下停車場，有充電樁、走路5分鐘可到，20元/小時
用餐環境
東門市場是具有50年歷史的建築，白天是一般市場，晚上就成了新竹人吃宵夜的美食街，門口招牌林立拍起來真的滿有Feel的。
到裡面繞著繞著的某個轉角就可以看到今天來吃的享來初拉，還有另外一家享來點，個人是覺得這兩家都各有特色，但名字那麼像不曉得是否兩家店是有什麼關係嗎？
今天來的時候已經是晚上9點半了，Google上面寫的打烊時間正好就是此時，沒想到一問老闆，老闆說還有營業就直接開吃啦，看來享來初應該是會隨著客人的量而加長營業時間。
用餐區大約有20個座位左右，都是在市場的走道邊吃，夏天吃的時候會比較熱，個人特別覺得滿大的缺點是這位子接近市場外面，那個地方常有人在抽菸，菸味就會飄進來。
享來初菜單
享來初餐點介紹
基本上享來初的餐點都有加香菜，如果不喜歡吃香菜的要提前告知店家。
黑白腸 TWD65元
黑白腸裡面的料有香菜、大腸、白蘿蔔以及黑輪，湯底味道微辣，在角落的地方有辣醬還滿香的，不過以65元的價格來說我覺得是稍貴。
大腸麵線+鹹酥雞+溏心蛋 TWD135元
大腸麵線基本上味道上沒有什麼太特別的地方，就是一般的大腸麵線，麵線的分量適中，大腸還滿多的，鹹酥雞是可以在賣場買到的市售冷凍鹹酥雞，肉質覺得稍不新鮮，溏心蛋個人覺得可以加進去麵線裡面給他提升一點溫度會更好吃。
大腸麵線+鮮蚵+溏心蛋 TWD170元
與上面那道不同的地方就是把鹹酥雞換成了鮮蚵，與一般市場看到的蚵仔麵線裡面乾乾扁扁的蚵仔不同，享來初的鮮蚵還滿肥美的，一碗裡面的鮮蚵的份量也是滿多的，但如果是以170元的價格來說的話還是會覺得沒有那麼的划算。
心得
享來初在東門市場裡面，約有20個位子，不過尖峰用餐時間常常看到需要排隊，以地點來說的話，享來初離市場出口處很近，如果有人在抽菸味道飄進來會大大影響吃飯的食慾，再來是以食材的角度個人覺得不是太新鮮，味道也還算一般，價格稍貴一點點，不過如果是喜歡吃肥美蚵仔的人，還滿推薦來這家吃超肥美的鮮蚵。
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