桃園美食「默爾統領店」More Pasta充滿義國氛圍的浪漫餐廳
作者Lin
好吃的義大利餐廳默爾more pasta在桃園統領廣場開幕拉，看了一下他們的官方網站介紹的超有質感，也有訴說著他們開店的歷史與他們的堅持，看得出來是每件事都用心在處理的餐廳，默爾統領店開幕期間有送生食級干貝，今天來桃園玩就順便吃吃看囉。
營業時間及相關資訊
營業時間
| 週一至週五 | 11:00-15:00、17:00-21:30 |
| 週六日 | 11:00-22:00 |
相關資訊
用餐時間限制：2小時，沒有其他人候位則不限制
地址：桃園市桃園區中正路61號6樓(統領6樓)
電話：03-3473275
網站：默爾義大利餐廳官方網站
汽車統領停車
基本收費：第1小時60元，之後每半小時30元。
購物折抵：統領全館當日滿500元折抵半小時，最高折抵4小時。
店內環境
店門的裝潢就非常氣派。
店內的用餐環境是超級舒適，乾淨整潔不說，很棒的是與其他客人的距離超級開。
滿滿的歐洲風裝潢，舒服的環境店家也非常崇尚客人待在餐廳內慵懶的聊天與度過每天的下午，在沒有其他客人候位的情況下式沒有用餐時間的限制，超級適合情侶約會，想待多久就多久。
默爾統領店菜單
個人認為默爾的餐點品項不算多，但每道都是精心設計與烹煮的佳餚，每道義大利麵的麵體都可以選擇，單點的價格落在300-400元之間，套餐要另外加多少我忘了拍哈。
義大利麵
披薩
餐點介紹
今天來點了一個披薩以及松露雞肉麵加套餐。
餐前麵包
左邊綠色的醬應該是巴西里搭美乃滋，麵包的話比較普通沒有太多記憶點。
洋蔥濃湯
生食級干貝
干貝是慶祝開幕的活動送的，表皮烤的微焦裡面大約3分熟，很新鮮好吃。
四騎士口味披薩
四種起司分別是藍紋乳酪、帕達諾起司、莫札瑞拉起司以及煙燻起司，加上蜂蜜、核桃以及杏仁片組成，堅果與蜂蜜及起司的味道均勻，不會有哪個味道過於突出而搶了其他的風味，起司控必點！
松露蕈菇松露奶油義大利麵
終於來到義大利麵拉，這道超級推薦，應該是我吃過前三名好吃的松露蕈菇麵，雞肉是雞腿肉非常嫩而且入味，麵條與雞肉基本上都是滿滿的松露以及蕈菇的味道，看這照片松露蕈菇醬的濃稠度就感受得到它的＂厚度＂，麵與雞肉的分量也都不算少，下次再來我還是會再點這道給他再吃一遍！
無糖紅茶
喝起來有點像之前喝過的台茶18號，又稱紅玉紅茶，很喜歡。
小結
默爾每道餐點都比想像中來得大一點，每次來到類似這樣的義式料理餐點，我們兩個人平時都會點到兩份義大利麵再加一個披薩，但這次來到默爾只有點了一個義大利麵加套餐跟披薩就吃不下，所以肚子餓一次點很多的人要自己斟酌一下囉，另外還有很多很厲害的主餐像是紅酒燉牛頰肉、巴斯利卡塔燉羊膝都超想吃，但還是等以後有錢了再來好了。
而默爾的環境真的非常舒適，接待的人員也都訓練有素，餐點上的時間也很合理，有空的人也可以去他們的網站上面逛逛就可以感受到他們對待餐廳以及料理的用心。
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