竹南美食『藍多手作早午餐』市區裡的田園餐廳，艾蜜奇新品牌

藍多手作早午餐是一家位於竹南市中心的早午餐，也是竹南知名義式料理艾蜜奇的新品牌，這家店是最近在找早餐時在google map上新發現的，不過因為它的價格跟一般早餐店比起來比較高一點，所以一直沒有前往，但最近發現他的評論數上升但評價一樣很好，所以就來嚐嚐看囉！

藍多手作早午餐於2023.3起暫停營業

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店家資訊

2/13後營業時間就改為以上的時間，目前營業時間為9:00~17:00。

機車：店面口可以停。
汽車：旁邊即有付費停車場。城市車旅停車場，40元/hr。

這裡低消每人200元，須加一成服務費。

藍多餐廳屬於狹長型的建築，前面還有空地，第一眼看到真的覺得有遠離塵囂的感覺。

餐廳前面有一塊很大片的空地，上面有畫停車格，但是是私人車位，要開車的話，還是必須停到旁邊的收費停車場．

室外也有座椅，不過看起來沒什麼人坐，位置看起來髒髒的。

這裡的店員很貼心，看到客人的話會幫忙開門。進門就可以看到推薦餐單，不過我們都沒有點。

一進入餐廳的左手邊都是接散客的座位，位置有八組，每個座位都很大很舒適。

桌上的水居然是溫的，這一點超級貼心！

餐廳進來右手邊有兩間較大的空間，用來接包場的客人，後面還有院子。

離開餐廳後才發現原來這裡是舊宅改造，所以還保留原來的門，不過這裡的門就不開放進出。

這道總匯皮塔餅最特別的地方就是他的餅皮了，他的餅皮是手工製作的，吃起來很有嚼勁，還有甜甜的麥香，裡面的配料就是火腿、青菜及煎蛋，調味偏清爽無過多的醬料，總體來說還不錯，如果喜歡吃特別的餅皮的話，很推薦這道菜。

中間的花下面是馬鈴薯，應該是用氣炸鍋炸的，吃起來很軟，雖然有灑麵包糠在上面，不過沒有增添太多脆度，味道也是偏沒有調味。

義式野菇烤飯的野菇醬很濃郁，非常好吃，有蘑菇及奶油的香味，可惜醬料有點少，如果一口飯配一口醬的話，醬很容易吃完，覺得蘑菇醬可以再多一點！旁邊的雞腿排應該是用氣炸鍋調理的，吃起來比較乾一點，味道偏義式的調味，上面有灑麵包糠，所以雖然不是用煎的，但還是有脆脆的口感。

飯與焗烤接觸的地方烤得比較乾，很有鍋巴感，很不錯！上面的花到底可不可吃呢？反正我是不小心吃下去了啦，看起來也沒有怎麼樣！

雞腿排下面還有一些青菜，應該是用蒸的或水煮的，味道比較清淡，沒有過多調味。

鹹派是現在的活動，只要打卡按讚就會送鹹派。他的大小比較小一點，大概是一般切片蛋糕的份量，所以只能當點心吃。味道很不錯，有濃濃的奶油香及法式調料，我很喜歡，裡面的餡比較偏蔬菜，飯後吃一個會很有飽足感。

藍多手作早午餐真的還不錯，他的料理方式以及食材都很健康，而且也很好吃，餐廳的環境也很幽靜，沒有騎車進來都不知道在市區裡居然有這樣的鄉村小店，帶給我們很悠閒的感覺。總體來說是一家很棒的餐廳，不過以早餐的價位會稍高，中餐或晚餐來比較合適。

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