新竹香山美食『櫻花香拉麵』飄蕩在巷弄中的美味,貓貓陪你吃拉麵

櫻花香拉麵是一家位於香山巷弄裡的拉麵店,主打獨家研發的鹹水雞拉麵並採用自家生產的麻油,以月子餐無負擔料理的概念,提供客人健康的拉麵。其實這家店是之前看到FB朋友發文才知道,當時覺得他怎麼會跑這麼遠來吃拉麵,所以就一直記得這家,這次剛好有機會到附近,所以就過來嚐鮮啦!
店家資訊
營業時間
星期一 | 17:00~21:00 |
星期二 | 公休 |
星期三 | 17:00~21:00 |
星期四 | 17:00~21:00 |
星期五 | 17:00~21:00 |
星期六 | 12:00~21:00 |
星期日 | 12:00~21:00 |
停車建議
機車:店門口的巷子可以停。
汽車:店門口的巷子可以停。
相關資訊
電話:0981936255
地址:新竹市香山區南隘路二段29巷17弄17號
網站:櫻花香拉麵FaceBook粉絲專頁
櫻花香拉麵菜單


櫻花香拉麵還有提供季節限定,所以可能下一次來就吃不到這些口味了。

用餐環境

櫻花香拉麵位於小巷子內,店家前面掛了一排燈籠,很有辨識度。

一開始還沒開到店家時,還以為這裡沒有路了勒,一片漆黑!

這裡的座位都是戶外,店家提供10個椅凳,不過一次應該只能接待四組客人吧!天氣太冷的話,記得穿外套,像我們這次來時,還沒吃飯錢就覺得有點冷。



其實櫻花香拉麵的本業是賣麻油的,想不到吧!我們也很意外,老闆說賣麻油沒紅起來,但賣拉麵就很知名,真有趣!



附近的小黑,很怕人,都在一旁偷偷摸摸地吃乾乾。


老闆的店貓,阿花,本來也是附近的浪貓,後來被收編啦!很怕陌生人,不過很愛跟老闆撒嬌。

不太給拍照耶,拍照時不是跑掉就是兇人!

店內提供的湯匙有點小特別,背部有缺口可以靠在碗上。
餐點介紹

鹹水雞湯生麵(套餐) TWD250元
鹹水雞是這裡的招牌,味道非常不一樣,雞肉很軟嫩,味道偏鹹,還不錯,湯頭很清淡但很好喝,生麵口感Q彈有勁,整體還不錯。




麻油煎餃是套餐多附的,煎餃的皮有Q,裡面的內餡咬下去會爆汁,味道算中規中矩,還不錯。


北海道干貝+牡蠣拉麵 TWD380元
這一碗干貝牡蠣麵很厲害呀,店家給的牡蠣及干貝都很大顆,而且每一科都鮮嫩爆汁,很鮮甜,不過牡蠣真的有點多呀,吃到最後會覺得有點膩!湯頭跟鹹水雞拉麵一樣,但因為有海鮮在裡面,所以湯裡面多了海味,比鹹水雞拉麵湯頭好喝!


干貝真的很大,而且軟嫩好吃!


生麵的軟度偏硬,但很有口感,吃起來Q彈好吃。


鮮奶酪 TWD30元
鮮奶酪是打卡送的,還不錯,奶酪吃起來屬於比較硬一點,不過給的湯匙是櫻花狀的,雖然很漂亮,不過吃到最後邊邊角角的料都會卡在碗裡,看了有點可惜。

心得
櫻花香拉麵不愧是google map上高分推薦,不管是湯頭還是麵條都還蠻好吃的,不過鹹水雞雖然好吃但真的有點鹹,個人還是比較推薦干貝牡蠣拉麵,這個價錢可以吃到這麼大顆新鮮的干貝及牡蠣真的不錯!不過他的環境就比較陽春啦,雖然外表看起來還不錯,但都是室外的位置,所以遇到天氣不好時,可能就比較不推薦前往。
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