今天帶來到台中熱門景點麗寶OUTLET ，要為大家開箱的是去年剛插旗台中、討論度爆表的「Sealine海岸線牛排．手抓海鮮」。這家店是知名莫凡彼餐飲集團旗下的潮流品牌，不僅有超霸氣的手抓海鮮桶，還有超好拍的3D壁畫。
如果你正在找台中聚餐推薦，或是逛街逛累了想找個氣氛超棒的地方大快朵頤，這篇實測攻略一定要存起來！
海岸線手抓海鮮 菜單價位
菜單非常多頁，這裡只列出我覺得比較好吃的品項，如果要看完整的菜單可以參考莫凡彼的官方網站
海岸線手抓海鮮環境介紹
一進到Sealine海岸線台中麗寶店，第一印象就是環境非常明亮舒適。店裝風格走的是一種「美式海港風」，最吸睛的絕對是牆面上那隻栩栩如生的巨大龍蝦和章魚彩繪，這是由台灣壁畫家謝松志老師創作的3D打卡牆，拍照效果真的超級好！
有趣的是，牆上掛著那隻大龍蝦裝飾，真的會讓人看了垂涎三尺，越看越想要點一隻龍蝦來試試。此外，店內裝潢還特別使用了回收棧板，這種永續美學讓空間在美式粗獷中帶有一種溫馨感。整體氛圍非常放鬆，完全符合品牌想傳達的「像在海邊小鎮無拘無束用餐」的感覺。
海岸線手抓海鮮 口味介紹
接下來進入重頭戲，這次我點了幾道代表性的餐點，口味表現真的讓我印象深刻。
羅宋牛肉湯 NT 100元
首先是開胃的羅宋湯。我覺得這款羅宋湯表現非常經典，酸味很夠且帶點微甜，裡面的配料給得很大方，喝起來非常開胃，暖暖的一碗瞬間喚醒味蕾。
波士頓龍蝦盤 NT 2680元
再來就是重頭戲——手抓海鮮盤配波士頓龍蝦！上菜前，服務人員會先把活生生的波士頓龍蝦送到桌邊讓我們拍照。雖然龍蝦在那時沒什麼大動作，但仔細觀察可以發現牠還在呼吸、旁邊會冒泡泡，新鮮度直接看得見。
醬料部分我們選擇了「美式經典肯瓊醬」。本來不清楚肯瓊醬的味道，看菜單介紹是以番茄為基底帶點微辣。實際入口後，我發現它跟海鮮簡直是絕配！第一口吃下去其實不太會感受到明顯的番茄味，反而先衝出來的是檸檬的清酸與濃郁的香料氣息，最後帶一點微微的辣度，真的非常解膩又可以提出海鮮的美味。
海鮮盤內容物很豐富，有大白蝦、蛤蜊、花枝和淡菜，每一項都非常新鮮，蝦子肉質彈牙，吃起來非常爽快。配菜裡的杏鮑菇和花椰菜吸收了醬汁後也變得很美味。
不過誠實說，雖然龍蝦很好吃，但一千一隻真的錢包很痛啊，但如果是考慮到CP值，我覺得下次來點「手抓海鮮拼盤」就很足夠了，不一定要額外花一千元加購龍蝦。
我們先把蝦子全部播好，再慢慢用筷子吃哈哈！
培根奶油蛋奶義大利麵 NT 290元
主食的部分，我們嘗試了奶油培根義大利麵。這道的奶油白醬非常濃郁，汁水收得恰到好處，香氣十足。
跟一般平價店的白醬相比，我覺得這家的乳酪比例明顯比奶油更高，所以吃起來更有厚度。最讚的是培根，它是切成厚培根的形式，嚼起來特別有口感，還帶著一點迷人的煙燻味，真的很好吃。
小結
這次造訪Sealine海岸線牛排．手抓海鮮，整體滿意度很高。上菜速度非常快，我們點完餐後大約10分鐘菜就全上齊了。服務方面更是到位，服務人員觀察敏銳，看到桌上的殼類垃圾桶滿了會主動勤快更換。
無論是想要豪邁地用雙手大啖海鮮，還是想品嚐濃郁的排餐與義大利麵，這裡都能滿足你。特別推薦給來麗寶旅遊的家庭客或好友聚會，這裡的氣氛絕對能讓大家吃得開心、拍得過癮！
店家資訊
- 店名｜Sealine 海岸線牛排．手抓海鮮 – 台中麗寶店
- 營業時間
- 星期一 11:00 – 21:30
- 星期二 11:00 – 21:30
- 星期三 11:00 – 21:30
- 星期四 11:00 – 21:30
- 星期五 11:00 – 22:00
- 星期六 10:30 – 22:00
- 星期日 10:30 – 21:30
- 地址｜台中市后里區福容路 201 號（麗寶 OUTLET 二期 C 區 2 樓，櫃位號 2120）
- 電話｜04-2558-1500
- 平均價位｜NT$ 1000 元/人
常見問題FAQ
Q1：去Sealine用餐需要提早預約嗎？
A1：強烈建議預約！尤其是假日或例假日，這裡人潮非常多。建議可以使用 Inline 線上訂位系統，4人以上建議直接電洽。
Q2：手抓海鮮會弄髒衣服嗎？
A2：不用擔心！店內會提供特製圍裙和手套，讓你可以盡情「動手」享受美味而不必擔心弄髒衣物。
Q3：肯瓊醬會很辣嗎？
A3：它的辣度屬於「微辣」，更多的是檸檬酸香與香料味，一般能吃微辣的人都能輕鬆接受，是非常解膩的調味。
Q4：如果龍蝦賣完了怎麼辦？
A4：波士頓龍蝦是每日限量供應，熱門時段確實容易售罄。建議想吃龍蝦的朋友提早入座，或在訂位時先行詢問。
Q5：除了海鮮，這家店還有其他推薦嗎？
A5：不吃海鮮的朋友可以嘗試美式炭烤豬肋排，或是莫凡彼集團最出名的甜點如熔岩布朗尼，表現都在水準之上！
