【苗栗頭份】中華そば大橋拉麵專門店 ｜日本福岡名師指導！必點辣氣十足巢鴨担担麵與濃郁豚骨拉麵
苗栗頭份拉麵又有新選擇啦！頭份昌隆廣場裡開了一家新拉麵店「中華そば大橋拉麵專門店 」，這家店據說技術是特別去日本福岡學回來的，開幕當天甚至還有日本師傅過來坐鎮，感覺是非常正統的日式拉麵，這次就來開箱這間全新拉麵店！
標籤 拉麵
閱讀全文【苗栗頭份】中華そば大橋拉麵專門店 ｜日本福岡名師指導！必點辣氣十足巢鴨担担麵與濃郁豚骨拉麵
【桃園美食】麵屋一燈桃園華泰店｜東京拉麵之王！沾麵配炙燒飯超飽
麵屋一燈有著東京拉麵之王的美譽，一直以來都是拉麵控的朝聖目標。主打極致講究的高湯與職人精神，將濃厚雞白湯與魚介結合。桃園華泰店是全台第5家分店，也是品牌首度插旗桃園，剛好就選在交通超方便的高鐵站旁。
【苗栗頭份】雪之庵札幌味噌拉麵｜凌晨三點才打烊！超濃厚系味噌與三種肉的溫暖
來到苗栗頭份，最近討論度最高、最火熱的絕對就是這間「雪之庵札幌味噌拉麵」了！說到它的店名其實還有個有趣的小秘密，雖然這家店在頭份超級火紅，但如果你去北海道札幌搜尋，其實是找不到「雪之庵」的唷！這可能是店老闆結合了札幌兩大神店「麵屋 雪風」與「拉麵札幌 一粒庵」的名字所誕生的創意。
【台南北區】一拉麵-豚骨專賣｜豚骨濃到像泥狀、富士山拉麵海味爆香必吃
一拉麵是一家台南北區非常熱門的拉麵店，鄰近成功大學及台南車站，以濃厚的豚骨湯頭、厚切叉燒和免費加麵等特色，吸引附近的學生與上班族，每到用餐時間外面都大排長龍，這次便前來品嚐看看！
【新竹拉麵】柒餓食肆｜鹽味雞湯×五花叉燒×日式炸餃，一碗感受幸福的日式拉麵
柒餓食肆主打細緻湯頭與多樣化的麵類選擇，還有咖哩飯和炸餃等豐富配菜。店的標語是「幸せな人生を感じる」，中文意思是「感受幸福的生活」是店家想傳遞給每位客人的理念。
【苗栗市美食】麵屋千穗，苗栗拉麵天花板，平價還可以免費加麵一次！
位在聯合大學附近的麵屋千穗，看了Google評論發現有許多人說店家服務態度不好、對小孩不友善，不過只有極少的評論在說口味上的不滿，今天就來試試看這間苗栗拉麵店「麵屋千穗」到底是怎麼樣吧！
【新竹竹北】Yén itte 言って食処｜把法式料理的精華融進拉麵
今天探訪了一家位於巷弄裡的小餐館Yén itte 言って食処，名字聽起來就很有趣吧！？ 老闆在法國米其林餐廳訓練後，回到家鄉使用新竹在地特產的食材，把法式的精華融入拉麵中，形成這碗獨一無二的法式拉麵。
【頭份尚順】麵屋有漁，濃的跟卡布奇諾般的蝦麵分享
麵屋有漁是間位在尚順聚火鍋附近的拉麵店，以雞肉、魚乾和貝類為主要食材，有著經過店家用心熬煮的湯頭為特色，店面的外觀鮮明也很吸引人入內用餐，菜色的種類不多，價格偏高一點點，但給的都是用料實在，肉滿滿的拉麵！
新竹巨城美食【屯京拉麵】30年的匠心，讓你品味平價、美味、飽足的經典拉麵！
屯京拉麵是在1992年從東京的池袋誕生，經歷接近30年的磨練，現在已經是跨國的拉麵企業，他們想要給客戶的宗旨為「平價、美味、飽足」，今天到的店家是位在新竹巨城5樓的屯京拉麵，這家是我們超喜歡來吃的拉麵，吃過應該不下10次了吧，今天終於把它寫成一篇拉！
台中美食【山禾堂拉麵】草莓季開跑，叉燒、唐揚雞無限量供應
山禾堂拉麵是主打拉麵吃到飽的餐廳，拉麵常見的配料都是一直續加，也可以無限享用炸物配菜，對於每次都覺得叉燒吃不夠的我們來說，真的很吸引人，不過因為這間店在新竹苗栗都沒有分店，所以一直沒有前往，這次則是被草莓季吸引到了，所以專程前往台中吃草莓。