標籤 火鍋

想找新竹湖口的高 CP 值火鍋嗎？位於湖口王爺壟的「大湖口石頭火鍋城」是近期在地人激推的熱門選擇。這間店主打傳承古早味的石頭火鍋，使用嚴選北港黑麻油現場爆炒，湯頭鮮甜回甘。這篇文章將帶你深度開箱大湖口石頭火鍋城的必點菜色與最真實的用餐心得。

新竹巨城巷弄隱藏著一家話題性爆棚的無菜單火鍋「樂馥 Luff」。這裡不只是吃火鍋，更是一場將法式精緻藝術融入日式鍋物的感官體驗。店名 Luff 取自航海術語中的「逆風而行」，象徵著主廚團隊不隨波逐流的堅持品牌 Logo 上那隻可愛的水獺，則預告了這裡對水生食材、對海鮮的極致熱愛。

戴李記藥膳烏骨雞鍋位在新竹巨城附近，其店名源自老闆父母姓氏「戴」與「李」，寓意傳承家族精神與好味道，創立於1982年，至今超過30年歷史。店內主打以多種珍貴藥材慢火熬煮的烏骨雞鍋，湯頭清香回甘、溫補不燥，雞肉鮮嫩多汁。無論寒冬進補或日常養生，都能帶來暖心暖胃的享受，是新竹人養身滋補的首選。

石憶食鍋是一間位在新竹馬偕醫院附近的火鍋店，這裡提供包括古早味石頭火鍋在內的11種湯頭，每一種湯頭都是由食材的原味精心烹煮而成，這裡也充滿古早的童趣，可以感受到小時候團聚的氛圍。