【彰化田中】女人香臭豆腐:假日限定,田中老街飄香

女人香臭豆腐是田中老街上非常有古早風格的臭豆腐店,店內的裝潢彷彿來到早期的台灣,到處充滿著阿嬷那個年代的器具,老闆跟店員似乎來自新住民及更生人,在田中老街上綻放出自己獨特的特色。

居然忘記拍菜單了!目前小份臭豆腐是60元。

女人香臭豆腐環境介紹

入口處

女人香臭豆腐位在田中老街上,除了建築很古老外,裡面的裝潢很有阿公那個年代感。

門口停着一輛鮮紅的復古摩托車,爲整家店增添了些許動感。

內用環境

五顏六色的紙燈籠在頭頂輕輕搖曳,牆上掛滿編織的籃子和老照片,透露出一股濃厚的復古氣息。

牆上掛着色彩斑斕的畫作和黑膠唱片。桌面上是各種各樣的調味料和裝飾,紅色超大保溫瓶、手工編織的竹籃,透露出濃厚的復古氣息。

牆上掛着菲律賓和越南的國旗,象徵着這裏融合了多元文化。

女人香臭豆腐 口味介紹

招牌椒鹽臭豆腐

這次點了招牌椒鹽臭豆腐,臭豆腐真的炸得非常酥脆,咬下去的脆度可以媲美餅乾了,雖然有人說這是炸過頭,但我覺得很有特色,這麼酥脆的臭豆腐裡面卻是軟嫩的,外皮的酥脆和豆腐的綿密在口中交織,最後與九層塔葉的香味完美融合,口感既豐富又層次分明。

不過因為臭豆腐都是現炸的,所以上菜時間比較久一點,趕時間可能不建議停留。

香椿臭豆腐

香椿臭豆腐的臭豆腐跟椒鹽臭豆腐是一樣的,只是上面多了香椿醬跟泡菜,香椿醬有一股特殊的風味,只能說這個很吃個人的口味,我們覺得挺特別的,如果沒吃過建議嚐鮮。

小結

女人香臭豆腐的臭豆腐真的很有特色,臭度剛剛好,重點是炸得超級酥脆,到現在都能想起他的口感,非常有記憶點,難怪是當地必吃的小吃,不過這間臭豆腐只有假日才有營業,下次假日經過的話,很推薦前來用餐。

餐廳資訊

  • 店名|女人香臭豆腐
  • 營業時間
    • 星期一 公休
    • 星期二 公休
    • 星期三 公休
    • 星期四 公休
    • 星期五 公休
    • 星期六 14:30–19:00
    • 星期日 14:30–19:00
  • 地址|彰化縣田中鎮員集路二段367號
  • 電話|0922 551 911
  • 停車建議|附近不是很好停車,開車的話,需要在附近繞一繞才能找到車位。

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