在新竹巨城四樓美食街覓食時，發現了這家新開的「一碗小羊肉巨城店」！本來以為只能在新店北宜路上才能喝到經典的陶鍋羊肉湯，現在百貨公司美食街也能輕鬆品嚐。這篇就帶大家來看看巨城店的餐點表現、點餐小撇步以及我的真實用餐心得～
我們這次是在2026年9月造訪的，可能因為是新開不久的櫃位，用餐尖峰時段點了兩個套餐後，等了大約15分鐘左右才叫號取餐，稍微需要一點耐心唷！
一碗小羊肉 菜單
店家的菜單命名非常有趣，把各種羊肉湯品都冠上了三國人物的名字，像是孔明羊綜合湯、雲長羊腳筋湯、翼德羊小排湯跟玄德羊肉片湯等，單點湯品的價格大約落在 NT$220 到 NT$280 之間。
不過要特別提醒大家，現場菜單的排版稍微容易讓人混淆。像菜單右邊的滷肉飯跟麵線，如果直接單點要 NT$45，但其實選擇底部標註的「超值套餐 +70元」會划算非常多！加價就能升級包含飯麵主食、小菜與冬瓜檸檬，我們有點餐前特地跟店家確認過，內容物是一模一樣的，強烈建議大家直接升級套餐比較省荷包～
環境介紹
外觀環境
櫃位位於巨城購物中心4樓的美食街區域，外觀採用簡約明亮的白色招牌搭配發光螢幕菜單，點餐動線與一般美食街櫃位相同，點完餐後會拿到震動取餐呼叫器。
內用環境
用餐環境就是巨城4樓美食街的公共用餐區，找好座位再前往櫃檯點餐即可。假日或是用餐尖峰時間美食街的人潮通常非常多，建議大家可以先找到座位後再去排隊點餐唷！
口味介紹
孔明羊綜合湯 NT$280
這碗孔明羊綜合湯喝起來能感受到非常濃厚的羊肉香氣，而且處理得很乾淨，完全沒有讓人害怕的羊騷味！湯頭裡加入了薑絲提味，喝起來相當溫潤順口。
裡面的配料有帶骨大骨跟肉片，肉質軟嫩帶有嚼勁。不過老實說裡面的肉量感覺沒有想像中那麼多，以單點 NT$280 的價格來說，個人覺得稍微偏貴了一些些。
無敵羊肉丼飯 NT$240
這道羊肉丼飯我超級愛的！一端上來就能聞到很濃郁的孜然香氣與羊肉香味，羊肉片拌炒得十分入味，吃起來是屬於比較重口味的下飯菜色。
碗裡還貼心配了爽脆的小黃瓜片來解膩，另外還有半顆溏心蛋與花生，搭配白飯一起大口扒下真的很過癮，重口味愛好者千萬別錯過～
情牽羊油麵線 NT$45（套餐加購）
吃羊肉湯少不了的靈魂主食！這裡的羊油麵線口感偏粗，吃起來很有彈性與嚼勁，拌入油蔥酥後香氣很足。
調味拿捏得剛剛好，不會讓人覺得太油膩或過鹹，整體表現相當有水準，非常推薦大家點來搭配！
子龍滷肉飯 NT$45（套餐加購）
相較於驚艷的羊油麵線，這碗子龍滷肉飯就顯得比較中規中矩一些。使用的是一般的豬肉滷肉，雖然油脂光澤看起來不錯，但跟菜單照片上的模樣有著滿明顯的區別，口味上就是日常能吃到的普通滷肉飯。
套餐小菜與冬瓜檸檬
套餐附贈的炒高麗菜口感清脆帶點油香，台式泡菜酸酸甜甜的很開胃，正好可以中和羊肉的濃郁感。
飲料部分附的冬瓜檸檬表現非常亮眼！喝得出來是真材實料而非化學濃縮汁，冬瓜香氣濃郁且甘甜甜蜜，檸檬的酸度搭配得剛剛好，冰涼解渴又解膩～
小小心得
整體來說，「一碗小羊肉巨城店」的餐點口味都在水準之上，尤其是無敵羊肉丼飯的孜然香氣與羊油麵線的口感都讓我非常喜歡，綜合羊肉湯也沒有羊羶味。不過如果以份量和價格來看，整體定價確實稍微偏高了一點。推薦給在巨城逛街想吃重口味羊肉料理、或是想喝熱湯暖暖胃的朋友們試試看囉！
👉 更多新竹巨城美食與探店推薦：巨城美食懶人包
店家資訊
- 店家名稱：一碗小羊肉巨城店
- 營業時間：
- 星期一：11:00 – 21:30
- 星期二：11:00 – 21:30
- 星期三：11:00 – 21:30
- 星期四：11:00 – 21:30
- 星期五：11:00 – 22:00
- 星期六：11:00 – 22:00
- 星期日：11:00 – 21:30
- 地址：新竹市東區中央路229號4樓（Google Map）
- 電話：依巨城商場客服專線為主
- 停車建議：可直接停放於遠東巨城購物中心室內汽機車停車場，消費可折抵停車費。
- 平均消費：約 NT$250 – NT$350 / 人
常見問題 FAQ
Q1：一碗小羊肉巨城店需要事先訂位嗎？
A1：不需要，店家位於巨城4樓美食街，採現場排隊點餐、公共區域自由入座的方式。
Q2：這家店的羊肉會有很重的羊騷味嗎？
A2：完全不會！湯頭與肉品處理得很乾淨，湯頭喝得到濃郁中藥與羊肉香氣，但沒有刺鼻羶味。
Q3：初次造訪最推薦點什麼餐點？
A3：首推帶有濃郁孜然香氣的「無敵羊肉丼飯」，以及口感扎實香氣十足的「情牽羊油麵線」，飲料冬瓜檸檬也十分推薦！
Q4：開車前往停車方便嗎？
A4：非常方便，巨城購物中心本身具備大型汽機車地下與立體停車場，用餐消費皆可累積折抵停車時數。
Q5：點餐時有什麼需要注意的小撇步？
A5：建議直接加價 +70 元升級超值套餐，會比單點滷肉飯或麵線划算很多，還能同時享有小菜與冬瓜檸檬飲品。
新竹懶人包、攻略
