空ㄟ咖啡位於新竹的湖口，整棟紅磚建築搭配仙人掌與植栽，營造出濃厚的摩洛哥風情，是非常熱門的新竹旅遊景點，在戶外的景觀上面擁有超過180度的景觀，白天可以遠眺城市，夜晚則可以欣賞浪漫的夜景。
環境介紹
這裡原本是山丘上的景觀咖啡廳，曾以地中海藍白建築為特色，現在則華麗轉身為摩洛哥風格的紅磚城堡。建築外觀融合沙漠元素與綠意植栽，搭配仙人掌與拱門窗格，整體設計極具異國感。
一到門口就有工作人員親切迎接，主動協助入座，態度熱情、面帶微笑，讓人感受到賓至如歸的服務品質。點餐方式採掃碼模式，若有問題，服務人員也會即時協助，整體流程順暢、感受一級棒。
記得在宜蘭礁溪也有一間『空ㄟ咖啡』與『笑ㄟ咖啡』，後來查了一下，果然是出自同一位老闆之手！雖然我們只去過笑ㄟ咖啡，不過兩間風格都讓人印象深刻，喜歡這類型咖啡廳的朋友可以兩間都走訪看看。
內用空間分為兩區：一區是偏昏暗、有氣氛的室內座位，適合情侶約會或想靜靜欣賞夜景的客人；另一區則是明亮寬敞的大面窗空間，陽光充足，視野極佳，非常適合白天來拍照或三五好友聚餐。
由於位在山上，手機訊號稍弱，但店內提供免費 Wi-Fi，桌上也有提供密碼，補足了這一點小小不便。用餐空間寬敞，與其他座位皆有1公尺以上的間距，即使推著嬰兒車或攜帶大型包包也不感擁擠。這次我們帶著嬰兒推車前往，整體動線都很順暢，從室內到戶外區都可輕鬆通行，對親子客來說相當友善。
用餐空間不用多說，環境非常寬敞，與其他座位都有1米以上的距離，不會有擁擠壓迫感，即使帶著嬰兒推車或大型包包也完全不用擔心。
我們帶嬰兒推車來，推到每個地方都還算順，店內外的動線規劃得蠻友善的，大部分空間都可以輕鬆通行。
室內會播放音樂，放的是輕快的鄉村風格，讓整體氛圍更加放鬆悠閒，不過音量個人覺得偏大聲一點點。
可選擇向工作人員點餐，或掃描桌面上的 QR Code 自行下單，採的是單點的方式，價格約在NT$200-NT$600之間，也有套餐可以選擇低消是一份飲料或一份餐點
我們當天造訪時，現場已有七到八成客人，出餐速度仍表現優異，點餐後約五到八分鐘內就上齊，效率令人滿意。
新竹空ㄟ咖啡菜單
水果鬆餅
水果鬆餅的水果種類豐富，包括鳳梨、橘子、蘋果、霜淇淋、柚子、無籽葡萄與奇異果，搭配蜂蜜與熱騰騰鬆餅，建議趁熱享用。貼心的是橘子已去皮且分瓣，蜂蜜也能吃出是比較高品質的款式。
擺盤好看很好拍照，上面的水果也都非常的新鮮
起司披薩
起司披薩剛出爐時香氣撲鼻，起司仍處於融化狀態。特別的是其中一角已被折起，方便拿取。濃郁的起司風味搭配 Q 彈餅皮，再加上青醬點綴，層次感豐富，令人驚艷，非常推薦點這道披薩！
戶外景觀
戶外座位區真的非常寬敞，座位數量多到即使人潮多也不覺得擁擠。天氣不熱的時候，坐在外面吹著涼風真的很chill。
戶外有超大的草皮和180度的遼闊視野，可以俯瞰整個新竹平原，天氣好時甚至能遠眺遠方山巒與城市天際線。草皮區不僅適合小朋友奔跑放電，也很適合情侶或朋友在這裡散步拍照，不過我們來的時候視野不佳🐽
停車場
進入餐廳前會先經過附設停車場，雖然入口處的柵欄故障，但可直接駛入。不過地面為泥土地，下雨天容易濕滑，請多加留意鞋子與車輛清潔。
小結
整體來說，新竹湖口的空ㄟ咖啡不只是景觀迷人，從建築風格到服務細節都充滿誠意。摩洛哥風的紅磚建築搭配仙人掌與植栽，每個角落都超好拍；戶外180度景觀、大片草皮讓人放鬆，也很適合親子或情侶來走走。室內空間寬敞、有Wi-Fi、音樂氛圍不錯，但音量個人覺得稍微偏大一點。
餐點方面，出餐速度快、餐點水準也不錯，像是起司披薩和水果鬆餅都令人驚艷，份量與用料都很有誠意。店內服務人員親切，帶推車來也很方便，空間動線算是非常友善。整體是一間不論是情侶約會、親子出遊、還是朋友聚餐都適合的景觀餐廳，難怪平日也能吸引這麼多人潮，是近期新竹非常值得一訪的景點之一。
景點資訊
- 景點名稱｜空ㄟ咖啡
- 營業時間
- 星期一 15:00-23:00
- 星期二 15:00-23:00
- 星期三 15:00-23:00
- 星期四 15:00-23:00
- 星期五 15:00-23:00
- 星期六 13:00-01:00
- 星期日 13:00-01:00
- 地址｜新竹縣湖口鄉祥喜路298巷155號(Google地圖)
- 電話｜035691688
新竹懶人包、攻略
