
【苗栗頭份】中華そば大橋拉麵專門店 |日本福岡名師指導!必點辣氣十足巢鴨担担麵與濃郁豚骨拉麵
苗栗頭份拉麵又有新選擇啦!頭份昌隆廣場裡開了一家新拉麵店「中華そば大橋拉麵專門店 」,這家店據說技術是特別去日本福岡學回來的,開幕當天甚至還有日本師傅過來坐鎮,感覺是非常正統的日式拉麵,這次就來開箱這間全新拉麵店!

苗栗頭份拉麵又有新選擇啦!頭份昌隆廣場裡開了一家新拉麵店「中華そば大橋拉麵專門店 」,這家店據說技術是特別去日本福岡學回來的,開幕當天甚至還有日本師傅過來坐鎮,感覺是非常正統的日式拉麵,這次就來開箱這間全新拉麵店!

苗栗苑裡交流道旁的「慧橋小吃店」是許多老饕與司機的能量補給站。這次南下路途中不知道吃什麼,意外找到這間距離國道三號苑裡交流道的不用3分鐘車距的慧橋小吃店,臨時下交流道停下車來飽飽肚子。

今天要帶大家去挖掘苗栗竹南的在地神級小吃「冠友滷肉飯」!如果你問竹南人哪裡有好吃的,很多人一定會告訴你這句名言:「早上排香香,晚上排冠友!」這間堪稱竹南夜晚排隊霸主的小吃店,每到用餐時刻店門口總是人潮滿滿,真的超級誇張~

「竹南遇見南洋風味料理」隱身在苗栗竹南科學園區周邊,是大埔重劃區內超夯的異國美食秘境!這間主打道地新加坡、馬來西亞風味的餐廳,以濃郁叻沙、鮮嫩海南雞飯與香氣十足的福建炒蝦麵擄獲在地人的胃。人均消費約 200-400 元,不僅價位親民,用餐環境更是乾淨明亮,是竹南、頭份一帶上班族下班聚餐與家庭週末吃飯的絕佳選擇。

真涮吃到飽火鍋也在竹南開店啦!本來這間店是鐵了心火鍋,但跟頭份店一樣,老闆重新裝潢鐵了心火鍋,並把單點模式改成吃到飽的火鍋店,並改成真涮吃到飽火鍋,主打平價、高品質肉品現切吃到飽,這次就來開箱一下囉!

今天我要來私心大推一間隱身在苗栗公館半山腰的絕美秘境「MODA & the MOON Cafe 碩玥咖啡廳」,這是2024年才全新開幕的複合式空間,完美結合了景觀咖啡廳與質感民宿。建築外觀是充滿度假風情的純白獨棟設計,戶外更打造了滿滿熱帶風情的仙人掌花園與露營風造景,一踏進去就有一種秒飛國外的Chill感!

來到苗栗頭份,最近討論度最高、最火熱的絕對就是這間「雪之庵札幌味噌拉麵」了!說到它的店名其實還有個有趣的小秘密,雖然這家店在頭份超級火紅,但如果你去北海道札幌搜尋,其實是找不到「雪之庵」的唷!這可能是店老闆結合了札幌兩大神店「麵屋 雪風」與「拉麵札幌 一粒庵」的名字所誕生的創意。

位在苗栗頭份有一家新開的東豐庭牛肉麵,最吸睛的地方就是主打 Prime 等級肉質的「生牛肉川燙麵」,直接把生的 Prime牛肉鋪在麵上,現場用滾沸的湯頭燙熟,視覺味覺滿分,這邊就來介紹這間牛肉麵店。

最近苗栗頭份新開了一間麵店「牛嶼」,牛嶼是由「藝享餐飲企業社」創立的品牌,核心理念很簡單,就是「用心做好每一碗料理」。這裡打破了傳統牛肉麵店那種油膩膩的印象,走的是一種溫馨且高質感的職人路線。

來到這間傳說中是在地人推薦、高朋滿座的永昇客家小館。這裡以平價、大份量、道地好滋味著稱,規模大到像是婚宴會館,不管平日還是假日總是滿滿的人潮,趕快跟著我一起來看看值不值得收進口袋名單吧!