【苗栗竹南】原味意麵｜簡單的乾拌麵吸附滿滿的醬汁，再來顆鴨蛋太銷魂

原味意麵是在地深耕十幾年的老牌店家，每到用餐時間便大排長龍，不過因為他的營業時間是從早上到中午，對我們這種晚起的勞鼠來說，並不是首選，當好這次櫻花樹夏的早餐有跟原味意麵合作，我們就決定來這間店用餐。

原味意麵菜單

因為有跟櫻花樹夏民宿合作，所以有專門的菜單，如果覺得還不夠的話，可以另外加點。

原味意麵環境

餐廳外觀

原味意麵在竹南也深耕10幾年啦，因為只有營業早上到中午，對我們這種晚起的勞鼠來說，難怪沒有來用餐過！

內用環境

這裡的客人滿多的，如果要內用，需要在門口排隊。

店內的桌椅不多，建議早點來才比較不用久等。

原味意麵餐點

乾意麵

既然是原味意麵店，當然要點意麵囉！油蔥味非常香，湯汁為醬香味的滷味汁，不過味道稍微淡一點，可能是因為早上就開始營業的緣故吧，一大早不想吃太重口味。

魯鴨蛋是我們另外加點的，魯蛋非常入味，因為是鴨蛋，所以個頭比雞蛋還要大，不過我們吃不出跟雞蛋的差異。

我們覺得意麵變陽春面更好吃，麵條比較細，所以吸附的湯汁更多也覺得更入味，意麵的口感也較Q一點。

乾陽春麵

陽春麵的湯汁跟意麵差不多，陽春麵吃起來比較普通一點，跟外面常見的陽春麵差不多。

綜合湯

綜合湯的湯頭清爽，有大骨的香味。裡面有兩個丸子，一個是香菇貢丸，另一顆是包餡丸子。

包餡丸子超好吃，裡面的肉餡很香，還有很多蔥！

餛飩湯

餛飩我們覺得比較一般一點，小小一顆，味道就是好吃的餛飩。

嘴邊肉

嘴邊肉一塊塊的，滿嫩的，味道也很新鮮。

小結

原味意麵的意麵真的滿特別的，偏細的麵條不僅吸附更多湯汁，讓麵條更入味之外，也讓麵條的口感更Q彈，真的可以嘗試看看，不過陽春麵相對就普通許多，果然點餐一定選擇店家的招牌菜。

環境真的比較壅擠一點，如果客人較多的話，有可能會併桌，幸好店內的冷氣開得夠強，用餐時不會汗流浹背，以這種老店的環境來說，算是還不錯！

整體來說，是一家挺美味的麵店，價格也實惠，對我們來說，可能最大的缺點就是晚上沒有營業吧！

餐廳資訊

• 店名｜原味意麵
• 營業時間
  • 星期一 06:00–14:00
  • 星期二 公休
  • 星期三 06:00–14:00
  • 星期四 06:00–14:00
  • 星期五 06:00–14:00
  • 星期六 06:00–14:30
  • 星期日 06:00–14:30
• 地址｜苗栗縣竹南鎮民治街23號
• 電話｜037-468332