新竹美食『5050早午餐』超強佛卡夏,橄欖油蝦料理令人難忘好味道

新竹知名的早午餐店二十四分之一開分店啦,這次開分店的地點在芎林鄉,距離高鐵站車程只要12分鐘,為什麼取名叫5050早午餐是因為老闆認為在人生不同階段中,我們都會有不同的身份轉換,這些身份代表一半的自己,所以老闆希望另一半的自己可以有個獨立空間!覺得老闆非常感性耶!

店家資訊

  • 營業時間
    • 09:00-17:00
    • 週三、週四公休
  • 地址
    • 新竹縣芎林鄉文德二街69號
  • 電話:03-6671003
  • 網站5050早午餐FB粉絲頁
  • 停車建議
    • 機車和汽車的話路邊白線可以停。
5050早午餐菜單
5050早午餐菜單

低消每人200元,遇到客滿的話,限時90分鐘!

用餐環境

5050早午餐位於公園對面,環境非常幽靜,路邊基本上都是白線,所以大家都直接停在路邊,停車算很方便。

店內的空間滿大的,可以容納40~50人,雖然位置很多,但最近打電話詢問還是客滿,所以想過來用餐的話,建議先訂位。

我們當天是坐在這個位置用餐,說實在的,坐起來很舒服,但不方便吃東西,這個位置比較適合給吃甜點的人坐,順便欣賞窗外風光。

角落還有放置置物籃,可以自由取用,不用擔心把包包弄髒,還滿貼心的。

餐點介紹

五十五十大早餐 TWD380元

五十五十大早餐真的份量十足,上菜的盤子應該超過六寸,上面疊得滿滿的都是食物,這份餐點比較偏歐式拼盤,上面的菜色都是經典的歐式料理,例如厚培根跟德式香腸,青菜也是淋上橄欖油跟香料後再經過爐烤,吃起來有蔬菜的鮮甜味,並帶有香料的風味。

正統的德國香腸,裡面有較重的胡椒味及香料味,口感也比較軟綿,跟外面的德式香腸QQ的口感或台式香腸有嚼勁的口感差很多,不過一樣很多汁就是了。

青菜都是有撒上香料,所以除了蔬菜的鮮甜外,還有香料帶出的風味,通常烤蔬菜最怕中間沒有熟,不過這裡的火候都有掌握好,中心都是熟的。

厚培根吃起來有點軟,表面有點微脆,整體口味偏重鹹,吃這塊培根建議搭個茶飲,不然味道真的很重。

西班牙橄欖油蝦尬佛卡夏 TWD380元

這道西班牙橄欖油蝦尬佛卡夏的口味也是偏重鹹,佛卡夏下面是充滿蝦油、橄欖油及香料的醬汁,雖然主題是油,但並不會覺得太油膩,不過調味也是偏重,並帶有一點點辣,不過單吃或沾麵包吃都很適合。

乍看之下好像有點東南亞香料感,不過這是非常正統的歐式香料調味。

裡面的大蝦應該有五隻左右,每一隻都幫忙撥好殼,所以可以直接吃,蝦子非常新鮮,而且他連蝦線都去掉了, 這點又加一分!蝦子本身好吃,不過沾上底下的醬汁又多了不同風味。

他的麵包很厲害耶,應該是自己餐廳做的,麵包裡有淡淡的迷跌香味及麥香味,外皮脆脆的,內裡很柔軟,而且上菜前又有先烤過,所以又多了一點爐烤味,我覺得他給兩塊麵包太少了,應該多給一點!

阿里山小葉種紅茶 TWD120元

5050的小葉種紅茶喝起來有點像蜜香紅茶,帶有點果香味,茶香口感明顯,沒有茶澀味,味道很棒,而且可以請店員回沖,下午茶來一杯,個人覺得很悠閒,不過回沖的茶味就比較淡,果然還是第一泡好喝。

小葉種紅茶呈較深的琥珀色,非常漂亮!

心得

5050早午餐不愧是新竹知名的早午餐分店,每一道料理都非常有水準,非常有特色,不過個人覺得西班牙蝦尬佛卡夏比5050大早餐還要推薦,整體的料理水準及特色都比大早餐還要優異,所以我會比較推薦蝦料理,不過相對的,這裡的價格也稍微高一點,比較算小貴的一餐了,所以無法太常來呀!環境也不錯,裡面很舒適,整體而言個人很推薦這間店!

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