【新竹竹東】玩火美式炭烤牛排｜簡單享受高品質的牛排

第一次知道這間玩火美式炭烤牛排是因為晚上9點多開車經過時，發現怎麼如此荒涼的地方開了一間牛排店，外面還排了這麼多人，那個當下立刻把他記起來，這次經過竹東地區，剛好吃牛排，於是便前往這間口袋名單啦！

玩火美式炭烤牛排菜單

玩火美式炭烤牛排環境

停車場

玩火美式炭烤牛排有自己的停車場，就在餐廳的正後方，停車場的入口在公道路上，從公道路開往餐廳時，會看到停車場的指示牌，不要懷疑，直接開進去。我們就是懷疑了，又繞了一圈才開進停車場。

餐廳外觀

玩火牛排是由貨櫃屋搭建而成，外觀稍嫌簡陋，不過這樣偏遠的地點加上簡易的建築，居然還大排長龍，表示他的牛排應該真的很不錯。

到達餐廳後，記得先進去登記候位，這裡可是不給電話訂位的唷。

我們大概是營業時間開門後30分鐘左右到達現場，想不到還是在外面等了快30分鐘，這裡的客人真的滿多的。

內用環境

店內大概可以容納十組客人，桌位比較陽春一點，不適合久坐，不過相對來說，翻桌率就快很多。

店內的冷氣真的有點不太冷，我有看到公告說已經請廠商來維修了，希望下次來可以吹到很涼爽的冷氣。

自助吧

玉米濃湯都是喝到飽，味道比較普通一點，大概就是常喝的平價牛排提供的玉米濃湯。

每份排餐都贈送一瓶飲料，請客人自行前往冰箱拿取。

玩火美式炭烤牛排餐點

老饕板腱

板腱牛排的肉質滿嫩的，稍微有一點筋，所以咀嚼上有一點嚼勁，每一口都非常多汁，尤其是外皮經過炭燒，所以有一股炭烤的焦香味，讓牛排更添風味。

雪花沙朗

雪花沙朗的油脂較多，咬起來更加軟嫩，牛排的風味比板腱牛少一點，不過牛肉味也是滿香的。

小結

玩火美式炭烤牛排的牛肉品質真的還不錯，以這個價位來說，他提供的牛排很令人滿意，難怪店內的人潮這麼多。這是一間單純享受肉質的牛排店，沒有太多花里胡翹的配料，店內環境也很普通，不過可以感受到店家把錢都花在牛排上。

整體而言，如果想吃好吃的牛排，又不想花太多的錢，可以考慮這間玩火美式炭烤牛排，簡單吃牛排就是讚。

餐廳資訊

• 店名｜玩火美式炭烤牛排
• 營業時間
  • 星期一 17:00–23:00
  • 星期二 17:00–23:00
  • 星期三 17:00–23:00
  • 星期四 17:00–23:00
  • 星期五 17:00–23:00
  • 星期六 17:00–23:00
  • 星期日 17:00–23:00
• 地址｜新竹縣竹東鎮公道路899號
• 電話｜0917-092522