位在清大夜市中的桃司廚清大店是一家非常特別的早午餐店，有別於傳統的早餐店，這裡的招牌餐點是用鐵板燒呈現，比一般鐵板燒少了油膩感，更多了一絲絲文青氣息。
桃司廚清大店菜單價位
環境介紹
內用環境
店內的空間蠻大的，整體風格偏日式文青感，不過座位數比較多一點，所以我覺得有點擁擠。
這裡的叫號方式很特別，是給你是一隻動物模型，然後你的餐點好了之後，叫動物的名字，我們當天拿到的是鱷魚，所以老闆就是直接叫鱷魚你的餐點好了，我覺得蠻容易忽略這樣的叫法，不過很有趣就是了。
等到餐點到齊後，就可以把動物丟到回收箱中啦！
桃司廚清大店口味介紹
香蒜老派豬排飯 NT160元
香蒜老派豬排飯還蠻豐盛的，有兩道菜、一道主食、一碗飯及一個荷包蛋。
青菜的調味比較清淡，比較像水煮的並加入一點調味，主要吃青菜的原味，吃起來很健康而且菜量也很多，很適合青菜不足的外食族。
香蒜老派豬排整體還蠻夠味的，有事先醃入味，豬排選用里肌豬，所以吃起來有嚼勁，吃得到豬肉香味及醬香味跟蒜頭香。
燒雪花牛肉炒蛋麵 NT140元
燒雪花牛肉炒蛋麵非常大一盤，鐵板麵的份量非常多，雪花牛及豆芽菜拌在其中，整體口味偏重，味道也很不錯。
小結
桃司廚的餐點整體來說非常不錯，尤其是鐵板燒系列，味道不會過重，青菜也多，調味清淡，很適合重鹹又纖維不足的外食族，店內的環境也很舒適，日式文青風非常吸引人，難過平日中午一大堆大學生都在這裡用餐。
不過其實想一想，大部分早餐店都是用鐵板製作早餐，只是沒有特別標示鐵板燒而已，但我還是很喜歡這家的鐵板燒系列。
店家資訊
- 店名｜桃司廚清大店
- 營業時間
- 星期一 06:30–14:00
- 星期二 06:30–14:00
- 星期三 06:30–14:00
- 星期四 06:30–14:00
- 星期五 06:30–14:00
- 星期六 06:30–14:00
- 星期日 06:30–14:00
- 地址｜新竹市東區光復路二段298巷7弄19號1樓(Google地圖)
- 電話｜0970-139873
- 停車建議｜附近有很多停車格。
- 平均價位｜1-200元
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