新竹美食『鮮友火鍋』老字號平價火鍋吃到飽,各類食材豐富多變!

鮮友火鍋前身是虎尾鮮友超市,因為堅持新鮮,所以開業16餘年,深受顧客愛戴,並於2004年開業第一家虎尾鮮友火鍋,之後更是展店到全台。我們知道這家鮮友火鍋是因為每次經過經國路都會看到他的招牌,加上他的評價看起來還可以,所以就來吃吃看啦。
店家資訊
- 營業時間|平假日11:00~20:00
- 地址|新竹市北區經國路二段298號
- 電話|03-5269939
- 網站|鮮友火鍋官網
- 停車建議|店家門口有提供汽機車停車位,餐廳二樓也是停車場。
鮮友火鍋價位
- 平日午餐:499元
- 平日晚餐:539元
- 假日全天:539元
- 兒童價位:279元
用餐環境
停車場

一開到鮮友火鍋店門口就可以看到很多停車格,或者繼續開上餐廳二樓也可以停車。

櫃台

這裡是吃飽再結帳,如果有相關特惠廠商的話,記得要再結帳前提供。

一進門就可以在櫃檯等店員帶位。
座位區

鮮友火鍋的佔地很廣大,座位非常多,平日晚上前往不用預約,不過假日的話還是預約比較保險。


當天前來用餐時是平日晚餐,裡面大概坐了四成滿,感覺食物應該還不錯,不然平日不會這麼多人。
自助吧

這裡屬於全自助式,所以加湯要自己來。調味料則是火鍋店常見的配料,可以根據個人喜好調配。

鮮友火鍋提供的火鍋料真的超級多,常見的火鍋料都可以看到,不常見的則有虱目魚皮,還不錯吃,挺新鮮的。



這裡提供的火鍋肉片算還可以,不會覺得很差,等級比百元小火鍋的肉還要好一點,以這個價位來說可以接受。
海鮮區

鮮友火鍋還有高級海鮮區,提供的海鮮品質還行,雖然沒有到非常新鮮,但也不是放太久的海鮮,還可以。





熟食的選擇就有很多,這裡的燒賣還不錯,吃起來應該是夜市10元燒賣的等級。





個人覺得他的熟食都表現不錯,甚至比火鍋料還要好,可惜他的鍋子很多都沒有加熱,有些都是冷的。

居然有拉麵!

超級特別的地方是還有拉麵,不過我們沒有品嚐,所以不知道味道如何。

手捲是員工現做的,現在有鈴鐺,沒有員工的話,可以請他們過來,雖然有寫每人限點2捲,但如果沒有人排隊的話,店員會多做幾個給你。





零食糖果





甜點的選則超級多樣,現在還有刨冰可以吃,但當天去太冷啦,就沒有吃。

水果的選擇也不錯,我記得釋迦很貴耶,居然有提供,重點是很甜很好吃。


餐點介紹

一入座後,店員會詢問我們需要什麼湯頭,這裡的湯頭都不需要加價,超級佛心的。

這是日式高湯,味道很普通,就是很清淡的昆布味。

番茄鍋的味道較日式高湯濃郁一點,多了一點番茄的酸甜味,但也是比較清淡。


居然有米糕,因為太特別了,所以拿了一個,不過味道很普通。

手捲還不錯,裡面滿滿的苜蓿芽跟美乃滋。


心得
鮮友火鍋新竹店就位於經國路上,每次經過都會被他超級大的招牌吸引,這次前來體驗的還不錯,裡面的食物只能說中規中矩,雖然沒有很大的亮點,但食材非常多樣化,新鮮度也可以接受,價位一個人也只要500多,算是很平價,個人覺得值得推薦,但這家就是屬於吃粗飽的店,不能期待他非常好吃。
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