【內湖美食】雞吉君拉麵,排了足足2小時,不能更厚的拉麵湯汁

雞吉君拉麵

這天是愛兔協會每個禮拜開放一般人參觀兔兔的禮拜天,摸完吸完裡頭眾多的兔兔之後,在附近找到這家聽說排隊要排超久的雞吉君拉麵,裡面超濃超厚的湯頭絕對是吃了就忘不了。

餐廳環境

外面人潮眾多XD而且因為裡面位子少的關係,前進的速度非常緩慢,我記得當時前面大概15個人左右吧,一開始預計是等30分鐘,沒想到最後竟然等了1小時右45分鐘才吃到。

想不到裡面竟然還有座位等候區,還以為進來就可以直接吃了勒。

點餐是用左邊的自動售票機來點餐。

雞吉君拉麵餐點照

跟一蘭拉麵很像,框出一個接近正方形的區域可以吃。

  • 特濃雞白湯 NT$300

想到超厚的湯真的是厚到不行,感覺都不像是湯了,味道也是十分濃厚,喝起來的感覺可能店家有把骨頭打碎攪成末加在裡頭,喜歡這樣的人應該會很喜歡,我自己是駕馭不太住這麼濃的湯頭。

後來加點的舒肥叉燒三片,好吃~~

也是加點的雞肉,也是舒肥方式料理,不過我比較喜歡加點的叉燒豬肉。

  • 濃厚雞白湯 NT$260

濃厚機白湯就是台灣人比較能夠接受的濃度,跟大部分拉麵最直接的不一樣是上面有許多洋蔥提味,吃起來的味道會更飽滿,麵的嚼勁也比一般的來得更有韌性,而湯也是非常有大豚骨的風味。

店家資訊

  • 店名|雞吉君拉麵
  • 營業時間
    • 星期一 休息
    • 星期二 11:30–14:00, 17:30–21:00
    • 星期三 11:30–14:00, 17:30–21:00
    • 星期四 11:30–14:00, 17:30–21:00
    • 星期五 11:30–14:00, 17:30–21:00
    • 星期六 11:30–14:00, 17:30–21:00
    • 星期日 11:30–14:00, 17:30–21:00
  • 地址|114台北市內湖區環山路一段33號
  • 電話|02 8797 8978

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