南投美食「佐鹽」義大利麵/牛排/燉飯，精緻優雅的餐廳風格

這天從雲林的近水樓台玩完之後在回苗栗的路上順道來南投吃個晚餐，找了找終於找到這間佐鹽，主打義大利麵也有一些排餐，看起來滿不錯的，進來的時候剛好只剩下一桌位子可以內用真的太幸運，就在這裡填飽肚子再繼續趕車回家啦！

店家資訊

• 營業時間：10:00-14:00、17:00-20:00(週一公休)
• 地址：南投縣南投市建國路152號
• 電話：04-92226378
• 網站：佐鹽粉絲頁
• 停車建議
  • 機車可以停在店門口，汽車路邊有停車格可以停。

佐鹽菜單

用餐環境

店內的環境明亮舒適，用了一些植物當作裝飾，也有許多可愛的擺飾小物，用餐區空間區隔蠻大的，不過座位偏少，大約只能容納10個人左右，如果想要來店內用的話可能要先詢問店家是否還有座位以免撲空。

每個人低消是一份主餐，其中不包含單點小菜以及飲料，禁止帶外食入內，餐具、開水以及調味料都在櫃檯前面，可以自行取用，每一桌的用餐時間為90分鐘，店內非常注重舒適安靜的環境，所以在交談的時候盡量降低談話的音量。

另外是只收取現金不收服務費，如果只有帶手機出門的人要注意付款的方式，不然就會像我常常沒現金付款就尷尬啦🤣

櫃台前面的餐具、衛生紙以及醬料擺放有序，看了也很舒服。

餐點介紹

這天是兩個人來吃晚餐，兩了兩份的餐點，各有一個義大利麵、餐包、濃湯以及飲料

蒜味橄欖油義大利麵

一開始點這道菜的時候，預期會吃到超濃厚的蒜味，不過調味有點偏淡，吃不太出大蒜的風味，蛤蜊給的是滿多的也很新鮮，不過總覺得吃起來是少了那麽一點味道。

辣莎莎醬鮮蝦

莎莎醬的味道洋蔥味道比較少大多是吃到蕃茄的味道，辣度的話比較偏向是小辣，另外是加了很多的黑胡椒，味道偏重同時也蓋掉了許多的味道，節瓜是有先烤過別有一番風味。

濃湯/餐包/飲料

濃湯是牛排館常喝到的玉米濃湯裡面就是基本搭配火腿以及玉米。

小麵包裡面有奶酥香香甜甜的，可以猜到應該是在Costco買來的餐包，算是還不錯。

蔬果可爾必思，應該是加了蘋果汁進可爾必思的飲料裡面。

心得

佐鹽的停車方便，用餐環境明亮舒適，不過空間座位偏少，料理的口味個人覺得是中規中矩，不過吃的出來許多食材都是從Costco購買而來的，價格的部分算是蠻合理的不會覺得太貴，店內有擺許多小物給人很療癒的感覺，總共的用餐時間限制為90分鐘，不收取服務費，只接受現金付款，使用手機支付的人要注意啦！