【新竹東門市場】大角拉麵:清新淡麗雞湯拉麵,舒肥叉燒必吃!
大角拉麵是在新竹很有名氣的拉麵,主打雞湯拉麵,但他的豚骨拉麵也有支持者!老闆是日本人,致力追求成為新竹最有溫度的拉麵店!隱身在東門市場中,擁有許多追隨者,這次終於來嚐鮮啦~
餐廳環境
大角拉麵的LOGO,其實就是大角的草寫,但我一直沒看出來。上面兩個圈是大,而加上下面的圈是角,合起來就是大角啦!這個設計真是太酷啦~
店面小小的,外面還有四個位置!
從外面的窗戶可以看到師傅在認真煮麵,真令人期待~
點餐是用點餐機點用,店員不會接觸到現金,感覺比較衛生,如果有問題,店員也會在旁協助!
拉麵店必備的冰開水~在自助區,有需要的可以自己到,如果覺得湯頭比較濃,也可以自己加高湯唷~
裡面的用餐環境忘記拍啦!裡面小小的,只有不到十個位子,所以想吃的人要耐心等待唷~
大角拉麵菜單
餐點照
- 雞清湯鹽味拉麵 NT210元
這是我吃的第一碗雞湯拉麵!比我想像中的好吃,雞湯的味道清淡,但有特殊風味,鹽味帶出不同吃層次,非常好吃,絕對會想再訪的拉麵店!
他的叉燒是用舒肥的,非常好吃!
雞肉也是舒肥的,鮮嫩美味!
雞湯裡加醬味,別有風味,跟鹽味拉麵是不同的感受,但我更喜歡鹽風味,我覺得醬油搶了雞湯的風采!
店家/景點資訊
【大角拉麵 ダージャオラーメン】
營業時間|週三至週日下午5:30 – 下午8:30(週一週二公休)
地址|新竹市東區大同路86號東門市場1022號
電話|03 522 1033
停車建議|可以停在府後地下停車場