頭份美食『長疆羊肉爐』冬天寒流來吃鍋給你暖暖的胃！

長疆羊肉爐，中北部常見的連鎖羊肉爐店，以溫補食材熬製的藥膳湯頭，配上炭燒的復古吃法，號稱孕婦也可食用（請先諮詢醫生），收獲大批的粉絲，是邀請三五好友一同吃喝的好厝所！

頭份長疆羊肉爐營業時間

周一至周五：16:00-01:00

停車建議

機車：店門口有滿多空間可以停
汽車：店家附近路邊皆有停車格

收費方式

僅收現金

餐廳環境

可以看到工作人員煮羊肉爐，每次工作人員過來，都會希望是我們這桌的羊肉爐～
牆面上也有價位，對有老花眼的人真是友善！

5點多來的時候還沒什麼人，結果越吃人越多！

這個時間點大概6點左右吧，可以看到超多人在排隊的～

裡面空間偏狹長型，但空間依舊很大。

長疆羊肉爐菜單

餐點照

他的基本鍋其實只有一些羊肉而已，所以價格比較便宜，只要280元，照片上看到的料都是我們加點的，店家會先幫忙加到火鍋中，另外可以無限續湯唷。

這是羊大骨，主要是吃他的筋跟骨髓，還不錯吃，可惜吃相不太好看，哈哈～

每桌都有的沾醬，好吃！有把羊肉的鮮甜帶出，平常不喜歡沾醬的我，都會粘著吃！

麵線真的好吃，他每個麵條都有沾到醬汁，所以不會吃到乾乾的部分，我喜歡這樣的麵線，調味要不錯！最後吃了兩盤～

羊肉片分量還滿多的，騷味也不會太重是必點！

菜的部分覺得很加分，看看這菜的形狀與色澤都很不錯，吃起來也很讚！

拿到是剛退冰的米血糕，賣相雖然看起來不怎麼樣，但煮過之後吃起來味道還不錯！

總結

這家羊肉爐真的不錯，難怪寒流來必排隊，他的湯比較清淡，但好喝！比較可惜的地方是，加湯後的味道就變淡了，沒有一開始上來的好喝，不過我覺得我還是很喜歡，下次也會再來～難怪可以開這麼多連鎖店！

店家資訊

地址：苗栗縣頭份市中興路361號
電話：037 665220

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