苗栗景點【大湖酒莊】探索亞洲第一個草莓酒產地，品味草莓王國的甜蜜誘惑

大湖酒莊位於苗栗大湖，以草莓為主發展出各式各樣的商品以及食品，起源於WTO開放時，台灣的農業受到衝擊，因此必須要轉型朝向精緻化發展，酒莊除了販售在地農產品之外，還引進德國蒸餾酒釀製的設備及技術，利用在地的環境種植草莓，釀製台灣獨家的草莓酒，大湖酒莊的周遭有巧克力雲莊、清安豆腐街以及石湯溫泉等等景點可以順道遊玩。

店家資訊

• 營業時間｜平日09:00-17:30、假日09:00-18:00
• 地址｜苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
• 電話｜037-994986
• 網站｜大湖酒莊粉絲頁
• 停車建議
  • 有免費停車場。

停車場

酒莊的停車場超大不過在假日人潮眾多的時候還是非常容易停滿。

導覽圖

酒莊環境

大湖酒莊是第一個亞洲草莓酒的產地，目前全世界只有加拿大以及美國有釀草莓酒，所以大湖酒莊是世界第三個、亞洲第一個釀製草莓酒的地區。

每年的十二月到隔年的四月是大湖的草莓季，這裡的人潮會非常的多，不過也是最值得來的一個季節。

草莓文化館

到大湖酒莊第一個會看到的是農產品的購買商店，裡面有著全台灣最豐富的草莓產品，各式各樣想不到的都有草莓的口味，二樓是放映室，三樓是草莓生態展區，5樓有空中花園可以俯瞰大湖地區的景觀，不過我們只有進到一樓而已😵

看這許多的草莓農產品真的讓人眼花撩亂，真的是什麼都有草莓的口味。

外面有簡單的木桌椅可以坐著，不過數量不多。

走進園區內部還可以看到賣草莓香腸、草莓仙草的攤販，記得小時候來的時候常常會來這裡買草莓香腸，還蠻好吃的。

再更裡面還有一個地方也是賣草莓相關的產品，裡面還有品酒區可以一嚐亞洲第一的草莓釀酒技術。

這裡也是擺滿了各種草莓的產品，不過排放就不是那麼整齊，看起來稍微有點雜亂。

另外裡面還有比較特別的就是草莓泡芙，這天買了兩個來吃，記得價格不太便宜，不過裡面的草莓奶昔超爆多，酸酸甜甜香氣濃郁非常好吃！

草莓的奶昔真的令人印象深刻呀！

再更後面還有一些草莓相關的攤販，像是草莓冰淇淋、草莓貢丸以及草莓爆米花等等非常有特色的草莓食品，都是值得前來的理由，不過當天我們來的時候並不是旺季，有些攤販甚至沒有營業，我們也沒有吃到真的有點可惜。

心得

大湖酒莊應該是苗栗人一定都來過的景點之一，只要是每年的冬天想著要去哪裡採草莓，第一個想到的一定是大湖，而大湖酒莊又是採草莓的經典景點，除了停車方便之外，旁邊就有一堆草莓園可以採草莓，酒莊內部還有許多草莓相關的農產品，不管是買回家吃或是當作伴手禮都很適合，這裡還有世界少有的草莓酒釀製技術可以品嚐，是一個非常推薦前來一遊的景點。