台中新光【涓豆腐中港店】雙人套餐平均600元,韓式料理吃到超級撐!

台中新光【涓豆腐中港店】雙人套餐平均600元,韓式料理吃到超級撐!

涓豆腐是全台連鎖知名的韓式料理,從2008年就開始發跡,最廣為人知的應該就是他們的韓式小菜可以無限續點吃到飽,主打的是他們的嫩豆腐煲,以及韓國的傳統石鍋飯,今天我們兩個人來台中的新光三越涓豆腐中港店用餐,點了一份雙人的套餐,每個人平均六百左右,除了口味好吃之外,也吃得超級撐!

涓豆腐中港店資訊

  • 店家名稱|涓豆腐台中中港店
  • 訂位連結|涓豆腐中港店訂位連結
  • 營業時間|平日11:00-22:00,假日10:30-22:00
  • 地址|台中市西屯區臺灣大道三段301號10樓
  • 電話|04 2259 1768
  • 停車建議|當然是停在台中新光三越停車場。

這裡簡單放了幾個菜單,都是基本的煲類,其實最主要也是看這幾個啦!

涓豆腐菜單

環境介紹

內用環境

桌椅跟整體的環境配色是偏典雅的木色系,環境舒適乾淨,不過有一個小小的缺點是跟旁邊的客人會稍微有點近,在用餐的時候很容易就聽到齊他的客人在聊什麼。

桌子都是可以依據不同的人數去移動與調整。

餐點介紹

今天我們吃的是2人組合餐,總共有嫩豆腐煲系列一鍋、韓式石鍋飯一鍋、特色肉料理一道、蛋糕或主廚料理一道、飲料兩杯以及甜點兩份,總共要價1168元再加一成服務費

餐前茶

在還沒有點菜的時候就會先有一壺熱茶,喝不太出來是什麼茶,口感溫和也很解膩,可以一直續杯。

招牌小菜

這幾樣的小菜可以說是涓豆腐的招牌了吧!最吸引人的點我覺得是他可以續,海苔以薄鹽調味,吃起來的味道有淡淡的鹹味與海苔香,應該很多人是衝著這個來的,小孩朋友也非常喜歡,如果想吃海苔吃到飽的話,就來涓豆腐吧😆。

涓豆腐可以續加的小菜

泡菜的味道有一點點辣而且醃製得非常入味,豆芽也是我非常喜歡的小菜,很脆咬下去的口感又很清爽,這盤也是續點了2-3次,其餘的小菜就不多介紹啦,都滿好吃的。

泡菜嫩豆腐煲

味道跟想像的差不多,看起來很辣但其實還好,鹹度適中,豆腐很多,有一個半熟蛋可以打碎增加煲湯的口感,裡面的豬肉片很嫩,但吃完並不會覺得很驚艷,不過真的很飽。

鴨賞石鍋飯

石鍋飯

石鍋飯來的時候上面會有一個木頭蓋著,打開後便可以看到飯與蓋在上面的鴨肉,飯的部分沒話說口感分明有咬勁,可以感覺到米粒的彈性,但上面鴨肉的部分就稍稍有點失望,覺得味道有點不足,搭上飯總覺得少了些什麼,覺得比較一般。

鴨賞飯特寫

醬燒青蔥牛五花

白白一塊塊的是年糕,這道稍微麻煩一點,要把肉、年糕、蒜與調味料包進菜葉裡面,如果是用筷子會不太容已把年糕夾起來,一開始覺得很麻煩,咬下去第一口貞的印象超深刻,會先考覺得肉的香烤出來的氣味,然後是牛肉香、蒜香四溢,最後是年糕極具韌性的口感,成了這天最喜歡的一道料理,個人非常推薦!

醬烤牛五花

不過很容易這些料夾起來又掉下去,又會常常肉夾太多包不起來😆

綜合海鮮煎餅(招牌薄香)

台中新光【涓豆腐中港店】雙人套餐平均600元,韓式料理吃到超級撐!

這道應該也是來涓豆腐必吃的菜色之一,口感跟味道跟常見的月亮蝦餅很像,比較不一樣的是這裡的還有把蚵仔也加進去,旁邊附的醬料沒有沾也很香很好吃,飽足感也超夠!!

而且蝦子跟蚵仔給的很多,幾乎是每一口都可以吃到一塊。

醬的味道真的有點忘拉😆看起來很辣哈哈哈哈。

飲料

飲料的部分就比較一般,左邊的是黑糖珍珠豆漿,左邊的是某種調色後的氣泡飲。

花生黑糖豆花

上面撒著花生粉以及花生顆粒,花生的味道濃厚,豆花沒有什麼太特別的地方,加上的黑糖糖漿,是還滿常見的味道。

小小心得

涓豆腐已經吃好幾次拉,這次終於來記錄一下,我們很喜歡涓豆腐其中有一個很大的點是他的小菜可以加到飽,其中海苔可以吃到飽真的是很少見,再來就是醬燒青蔥牛五花跟綜合海鮮煎餅也是常常會點的料理,雙人套餐吃下來真的非常有飽足感,最後還有一點吃不完,不過小小的缺點就是位子跟其他的客人會靠的有一點點近,整體來說是想吃口味跟食物份量兼具的美味餐廳啦!

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