新竹日式料理『名古屋料亭』中正店，絕對令人難忘的龍蝦披薩
作者Lin
名古屋料亭位在新竹市東區的小巷弄裡面，在新竹市稅務局的後面，是屬於平常走在路上比較不容易被發現的居酒屋，google評價有4分以上，這天我們沒有訂位，星期五的下午五點半就來到了門口想說碰碰運氣看有沒有位子，一開始被通知要等約2.5個小時後才有空位，不過很幸運地，不到十分鐘就接到有其他客人取消的電話，可以馬上入內用餐。
營業時間及相關資訊
營業時間
| 星期一 | 17:30–02:00 |
| 星期二 | 17:30–02:00 |
| 星期三 | 17:30–02:00 |
| 星期四 | 17:30–02:00 |
| 星期五 | 17:30–02:00 |
| 星期六 | 11:00–14:00, 17:30–02:00 |
| 星期日 | 11:00–14:00, 17:30–02:00 |
相關資訊
地址：新竹市東區中正路96巷4號1F
訂位電話：03 527 7155
停車：門口可以停機車，汽車要另外找。
店內環境
店面前面沒有太多可以停機車的地方，汽車的話可能就要停更遠了。
一進去就可以感受到很日式地feel，座位也都滿小滿擠的。
店內大概可以容納25人左右，有一處是半開放的8-10人包廂。
如果不想吃單點的話也有無菜單料理，而且是可以吃到飽的，分成NT$599/1000/1500/2000元等不同的價位，老闆會依據當天的食物為個人訂製，由於今天沒有很餓就只有單點幾樣菜來吃。
每組客人前面都會有一大壺的檸檬水可以喝。
名古屋料亭菜單
更新日期：2022年6月
餐點介紹
- 蒲燒鰻魚NT$220元
鰻魚吃起來很新鮮味道也很不錯但不會有特別的感覺，也沒有特別的擺盤，個人認為這道的價格是稍高了點。
- 天使紅蝦串NT$100元/2支
第二道單點天使紅蝦串有點小失望，跟我在吃到飽的天使紅蝦肉質是差不多的，這個價格不太行。
- 隱藏鮭魚親子丼飯NT$260元
這道讓我對這家的信心大幅恢復，鮭魚滿新鮮的且量也不少，泡菜醃漬非常入味，但醋飯偏太酸沒有應有的甜味，不過整體上以兩百多的價格CP值還滿高的。
- 招牌海鮮丼飯NT$260元
- 大海茶碗蒸NT$80元
除了圖片上面看到的蝦與鮭魚卵，蒸蛋裡面還有香菇以及蟹肉棒，味道跟想像中的差不多沒什麼好說，但以藏壽司茶碗蒸60元原來作對比的話，有蝦跟鮭魚卵這兩種賣80元是可以接受的。
- 龍蝦披薩NT$120元
這我必須老實地說完全不能接受，雖然一百多本來就不預期吃到多好的龍蝦，所以先不論有沒有太多龍蝦肉，先看看這賣像，第一是這飯一塊塊的夾起來就散，味道就是電鍋煮的飯上面加一點起司及柴魚，頂多再2-3塊的碎小龍蝦肉，再來是這完全不是披薩吧，跟在點餐時想像中的料理完完全全不同。
小結
今天我們下午來的時候旁邊有另一家燒烤也是google評分4以上的店家卻只有零星幾個人，而名古屋料亭卻沒有內用位置，這讓我們一開始對這家店的期望真的是超高，當接到有人取消訂位的時候其實已經在東門市場裡面的其中一家開始點餐了，仍非常興奮地趕回去用餐，不過如果只論丼飯的話個人認為還是不錯，CP值滿高的，其他的烤物等單點的其他的不說，就以今天點到的幾道單點的話就強烈不推薦。
