新竹巨城SOGO『東京純豆腐』清爽無負擔，清純豆腐鍋物
作者Lin
繼上次吃巨城SOGO B1的二鍋之後，這次又晃到了同一個地點，但這次肚子不太餓，想說吃一點比較沒有飽足感的東西，晃了晃覺得這間『東京純豆腐』還不錯，到底是有多純？看起來的感覺跟涓豆腐類似，也希望不要吃的太撐。
店家資訊
營業時間
| 星期一 | 11:00–21:30 |
| 星期二 | 11:00–21:30 |
| 星期三 | 11:00–21:30 |
| 星期四 | 11:00–21:30 |
| 星期五 | 11:00–22:00 |
| 星期六 | 11:00–22:00 |
| 星期日 | 11:00–21:30 |
相關資訊
電話：03-5426088
地址：新竹市東區中央路239號B1
網站：東京純豆腐官方網站
停車建議
機車：停巨城停車場。
汽車：停巨城停車場。
東京純豆腐SOGO店菜單
僅附肉類純豆腐菜單，完整菜單請至官網菜單
用餐環境
這天用餐時段來到巨城SOGO B1，滿意外的是二鍋居然沒有排很多人，難道開始退燒了？
坐在半開放的空間，環境的部分乾淨、整潔且明亮，服務員來的很勤。
餐點介紹
前菜豆腐
一開始先上了豆腐與小菜，豆腐的部分店家建議從右邊比較清淡的開始吃起，依序是原味、醬油與擂茶口味，吃起來老實說感覺不出來有什麼特別的，但也還OK，輕鬆無負擔。
小菜
小菜的部分還以為會像涓豆腐可以吃到飽，不過看來應該是不行，吃完就沒了，味道的話也算是中規中矩，沒有特別的印象但都是好吃的，也可以解一點油膩感。
紫米飯
泡菜豬肉純豆腐 TWD 260元
主鍋可以先選擇鹽味、味噌或是白湯，前兩著都是有辣的，辣度分為五個等級，如果都不選預設是第一等級的辣度，是最不辣的，我自己吃起來的話是覺得沒有什麼辣，豬肉、豆腐與火鍋料都藏在裡面，豬肉的部分很嫩也很新鮮，但豆腐的部分實在吃不出來跟一般的豆腐有什麼不同，其餘就是一般常見的火鍋料，雖然沒有什麼特別的記憶點，但整體的味道都是在水準之上，也都不會太過油膩。
心得
經過了很多次東京純豆腐，每次看到都會想到涓豆腐，總認為這兩家有差不多的客群，這次吃了覺得感覺受眾還是有一點區別，涓豆腐的話比較重口味，主要是可以吃得很飽很爽，小菜也可以續點，但價位就稍微高了不少；而東京純豆腐的話就是可能下午吃了一些點心，到了晚上有一點小餓又不想吃太多，就滿適合來這裡用餐，而且口味偏清淡些也比較沒有負擔，環境與服務也都不用多說，是間下次還會再光顧的好店！
最後，想要一次看巨城有哪些好吃的，可以來看一下我們精選的巨城美食懶人包唷😋
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