台中美食【夕日裡的王八蛋】深夜冰店，超美脆餅烏龍茶刨冰超推

夕日裡的王八蛋是一家台中新開的刨冰店，我們這禮拜有事情去台中，剛好最近天氣真的太熱啦！所以就在IG上找冰店，意外看到這家夕日裡的王八蛋，他的刨冰實在太吸引人啦，所以我們吃完晚餐後就跑來吃冰囉！

店家資訊

夕日裡的王八蛋菜單

低消每人150元，如果遇到客滿的話，平日限時90分鐘，假日限時60分鐘。

用餐環境

營業時間是從下午4點16分到晚上12點，一開始看到google標示的營業時間還以為我看錯啦！還特別去他們家IG確認，原來真的那麼奇怪呀！

他的名字真的很有記憶點耶！到底在說誰呢？

夕日裡的王八蛋這裡只有一樓有用餐區域，總共只有五組位置，但不開放訂位，所以很容易遇到客滿，只能看運氣啦！

餐點介紹

早點回家 TWD220元

早點回家的主體是烏龍茶糖漿的刨冰，上面搭配烏龍茶凍和桂花慕斯，裡面還有蘋果餡料，他的刨冰打得很細緻，不過融化的速度不會太快，也有可能是我們吃太快！烏龍茶糖漿不會太甜但茶香濃郁，吃完整碗冰都不會覺得甜膩，本來我們擔心一碗一人吃不完，才搭配茶的，沒想到吃完覺得一人吃一碗都沒有問題。

他的冰碗大概手掌大小，本來看照片以為是會更大一點，但一人吃一碗也不會覺得負擔太大。

上面的慕斯很好吃，帶有微甜的桂花味，跟刨冰搭起來很有層次，不會覺得只吃刨冰有點單調。

旁邊有多給一小碗烏龍茶凍，吃到一半可以加進去！

夕日紅茶 TWD160元

他的夕日紅茶還不錯，是很香的蜜香紅茶葉泡出來的，味道很棒！而且可以回沖，不過他回沖的時間比較久一點，我請店員回沖後等了快20分鐘才拿到，所以想要回沖的話，建議提早拿過去。

旁邊還有附店家自製的花生糖，他的花生糖還蠻好吃的，花生很新鮮！

心得

夕日裡的王八蛋的冰很好吃，他的早點回家真的很推薦，茶香四溢又不會太甜，上面的慕斯及茶凍都很令人印象深刻，環境也很舒適，很有老宅感，不過位置真的很少，所以很有機會要等很久，這裡也比較適合長時間坐著聊天，是一家很舒適的冰店。