新竹快炒【天禾食酒棧】下班宵夜不用愁，口水雞/鴨肉/剁椒魚美食超滿足！

新竹人下班同事聚餐或是宵夜去哪吃？這周五下班快九點，來到了新竹公道五路的天禾食酒棧和以前的大學同學小聚一下，天禾食有各類的料理如海鮮、快炒或是冷盤都樣樣精通，而麻辣口水雞、鹹水鴨(需前一天預訂)則是今天吃到相當有特色的料理之一，天禾食酒棧營業到凌晨一點，超適合新竹人加班到很晚，然後下班吃宵夜的啦！

天禾食酒棧資訊

• 營業時間｜平假日17:00-01:00(週一公休)
• 地址｜新竹市公道五路二段370號
• 電話｜035-720003
• 網站｜天禾食酒棧粉絲頁
• 停車建議｜機車可以停在店門口，汽車路邊有停車格可以停。

天禾食酒棧菜單

用餐環境

天禾食酒棧位於新竹式東區的公道五路上，鄰近國道三號交流道，從交流道下來約2分鐘路程，路邊有許多停車格，停車滿方便的。

一樓用餐區

用餐區分為一樓的圓桌用餐區以及二樓的包廂，包廂內有KTV可以唱歌。

用餐空間舒適乾淨，空間也夠大，不會與隔壁桌的客人離太近，分別有4、6與10人位的桌子，包場的話大約可以容納40個左右的客人。

與大多數的快炒店不一樣的是，天禾食酒棧的座位以及地板不會油油的，可以感覺到店家對於衛生這塊還滿要求的。

KTV包廂

聽老闆說這裡的包廂還有KTV可以唱！老闆還很熱情地帶我們來參觀參觀，老闆現場還唱了兩句起來🤣，總共有兩個包廂，分別可以容納8人以及20人，而且讓人非常意外的是，音響的音質非常地讚，出來的聲音相當有穿透力，低音也夠渾厚！

老實說我還是第一次看到那麼大的包廂欸，看我還不揪一堆人來這裡唱起來！

20人大包廂的價格是NT$800元/小時，8人小包廂則是NT$500元/小時。

餐點介紹

今天四個人來用餐點了超多，吃到超飽！天禾食酒棧的食物除了好吃之外，有幾道口味相當獨特，是我們吃了許多快炒店沒有吃過的味道，下面就來一一介紹拉～

剁椒魚

剁椒魚外觀看起來非常辛辣，但第一口吃起來卻不會辣到無法接受，它將鮮嫩的魚肉與辣椒、蔥、香菜以及獨特的醬汁結合，入口後可以吃到層次豐富的口感，微辣微酸的味道在口中散開，加上新鮮的魚肉真的超讚！

不過連續吃到後面幾口，辣的後勁就上來了，吃的超爽會讓人上癮阿！

粉腸

粉腸口感QQ軟軟的，搭配薑絲再加上店家特製的醬料合起來很搭，這個醬類似蒜蓉醬的味道，又帶有一點獨特的香氣，讓整道菜吃起來非常特別。

桂花炒筍

臘味炒飯

炒飯也是毫不遜色，不知道為什麼快炒店的炒飯都那麼好吃阿，在家裡炒都炒不出這種味道，難道這就傳說中的鍋氣嗎😆

南瓜燒肉

我們都超喜歡這道，南瓜的甜味和燒肉的香氣在口中融合，這裡我吃到的肉是油脂感比較重的豬肉，南瓜的甜味可以把這個油膩的感覺降低很多，南瓜的軟軟的口感與豬肉的鮮嫩互相大配在一起讓口感的層次更豐富，真的讓我們一口接著一口啊！

直接看有點分不到出來哪一塊是豬肉哪一塊是南瓜🤣

麻辣口水雞

口水雞是我們在菜單上面看到就一定會點的料理，吃了超多快炒店的口水雞，口水雞這道料理的核心是醬汁，之前吃過的都大同小異，但天禾食的口水雞在醬料上面很特別，除了辛辣與微酸的味道之外又帶有一點類似奶油與橙汁的香氣，這種搭配有一種獨特的平衡，吃下去每一口都是一種享受阿～

鹹水鴨

【限定前一天預約】

鹹水鴨是冷盤，鴨肉的肉質新鮮，我們常在吃鴨肉的時候很怕鴨肉太硬很難咬，或是塞牙縫，不過這裡的鴨肉咬下去緊實卻不會難咬，在口中咀嚼的同時會漸漸散發出鴨香味，黃色的醬是蜂蜜芥末醬而有辣椒的那盤則是蒜蓉辣椒醬，兩個的搭配鴨肉都非常好吃。

鹹水鴨附了兩種的醬，黃色的有類似橙汁醬非常特別第一次吃鴨肉配這樣的口味，第二種醬就是比較常見的辣椒醬油，跟鴨肉就是超搭的！

看到這塊肉又想要再去吃一次啦！！

剝皮辣椒雞湯

剝皮辣椒雞湯應該是我們公認最喜歡的品項，它的湯頭極致入味，有剝皮辣椒的嗆感、雞汁的香氣與高麗菜的甜味，而且最重要的是整道料理的味道濃郁卻不會油膩，喝好幾碗也不會覺得有負擔，超級清爽，裡面的雞肉肉塊也非常的多，如果有來天禾食的話一定要來喝喝看他們的剝皮辣椒雞湯啊！

心得

天禾食酒棧的停車方便，路邊有許多汽車停車格可以停，或是停在旁邊的愛買走過來大約3-5分鐘，店內的環境寬敞，店家的人員也都非常好客，招待客人相當熱情，重點食物都非常好吃！有些料理外面比較少見像是口水雞的醬料帶有點奶油的香味讓我們的印象超深刻，或是帶有鮮嫩的鹹水鴨帶有柳橙味的醬汁都相當特別，現場也有提供酒水飲料可以購買取用，更特別的是還有唱歌的包廂可以在裡面歡唱，整體來說是間非常適合同事下班聚餐或是朋友宵夜小聚！

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