頭份五花馬水餃館位於頭份與竹南的中央路上，該路上的餐廳眾多，美食林立，是串聯竹南頭份的必爭之地，隨著園區的發展以及購物中心的落成，這裡的餐廳也一家家地浮出水面，許多人的吃飯地點，漸漸地從原本的市區，移師至此。
店家資訊
- 營業時間｜平假日11:00–14:00、17:00–20:30
- 地址｜苗栗縣頭份市中央路328號
- 電話｜037-681188
- 網站｜官方網站、五花馬粉絲專頁
- 停車建議｜機車可以停在店門口，汽車的話路邊有停車格可以停。
五花馬頭份店菜單
五花馬水餃館的菜單設計簡潔，主打中式餐點如乾麵、水餃、炒飯及港點。內用顧客最愛的小米粥可免費無限享用，外帶則需額外收費。其中「叉燒炒飯」是菜單中唯一的炒飯選項，可見店家對其品質有信心，可惜這次到訪時已售完，讓人不免期待下次再訪。
菜色介紹
小米粥可以說是這裡的招牌，可以喝到飽，旁邊也有糖以及鹽巴可以自由調整自己喜歡的味道。
水餃皮厚餡滿，用料實在，但以10顆65元中上的價格，我認為是稍貴。
燒賣6顆120元。
招牌乾麵的滷肉夠入味，加上麵的咀嚼感令我印象深刻，很有彈性，是我下次來還會點的餐點。
溫州大雲吞麵是五花馬水餃館最值得推薦的招牌餐點之一。彈牙的手工麵條搭配多顆內餡飽滿、鮮甜多汁的溫州雲吞，整碗份量十足，只需85元就能吃得非常滿足。無論是CP值或口味，堪稱本次用餐第一名！
黑芝麻麻醬麵，朋友點的，我只記得他吃完牙齒好黑。
環境介紹
店內明亮的光線與整潔的環境是他們的一大特點，看得出來是有特別要求的，一進門就感受得到他們在這方面的堅持。
自助區的配料豐富，而飲料區是要額外付費的。
內部的空間比想像中的大，裡面還有八人座的包廂，不過冷氣稍微有點太冷。
總結
這次來五花馬用餐與原先的預期差不多，舒適的環境與空間設計帶給人下次還會再來的體驗，雖然水餃以及燒賣稍稍貴了點，不過出乎我意料的是，這裡的麵條與雲吞表現相當出色，非常值得一試，但很可惜的是賣最好的炒飯沒有吃到，也只好下次再來啦。
🥟【常見問題 FAQ】五花馬水餃館頭份店值得吃嗎？
Q1：五花馬水餃館頭份店的招牌是什麼？
A1：五花馬頭份店的招牌推薦餐點是「溫州大雲吞麵」，麵條彈牙、餛飩鮮甜，是不少饕客心中的必點品項；此外，「招牌乾麵」與「免費小米粥」也是人氣選擇。
Q2：五花馬水餃館的水餃好吃嗎？
A2：五花馬的水餃皮厚餡多、用料紮實，10顆65元偏中上價位，適合喜歡傳統口感水餃的客群。
Q3：五花馬頭份店有免費小米粥嗎？
A3：有的！內用客人可享「免費小米粥無限續碗」，是許多客人回訪的主因之一。外帶則需額外付費。
Q4：五花馬水餃館有停車場嗎？
A4：店門口可停機車，開車族可在中央路旁的路邊停車格找車位，目前無提供專屬停車場。
Q5：五花馬頭份店的用餐環境如何？
A5：五花馬用餐環境明亮整潔，店內還有包廂空間，非常適合家庭聚餐或朋友聚會，唯冷氣較強建議攜帶外套。
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