桃園美食【慕森MuSen早午餐】中壢最美餐盤,煙燻鮭魚清爽最對味
這次來到桃園中原大學附近有一家號稱中壢最美餐盤的早午餐店,慕森MuSen早午餐,老闆是由三位女孩一起築夢開店,秉持著從早晨的肚子開始幸福,所有餐點都手工製作,讓來往的顧客都能開啟美好一天。
慕森MuSen早午餐菜單
環境介紹
餐廳外觀
牧森早午餐位在中原大學附近的巷弄裡,附近有中原國小停車場,店家前面也有機車停車格,前往算是滿方便的。
內用環境
店內空間不大,約有8~10個座位,但這裡的客人真的很多,用餐時間不斷有顧客前來,建議要用餐的話,一定要提前訂位,不然要等比較久一點。
餐點介紹
當天點了煙燻鮭魚拼盤及手打起司牛漢堡,兩樣套餐都有附一杯紅茶。
煙燻鮭魚拼盤
煙燻鮭魚拼盤的份量滿多的,滿滿的食材擺滿盤子,看起來讓人食慾大開。
沙拉的菜色很豐盛,生菜使用水耕無毒生菜,其他頻果、小番茄、玉米筍都讓整個沙拉盤看起來更誘人,同時也兼顧了營養。
沙拉將是以一般的油醋醬,吃起來酸酸的挺開胃的。
炒蛋很滑嫩,加了一點義式香料,非常提味。
薯條現炸咬起來很酥脆,喀滋喀滋的,是好吃的薯條。
煙燻鮭魚搭配的是酪梨及法國麵包,三者相加味道非常般配,煙燻鮭魚單吃雖然美味,但吃多了會有一種膩感,想不到配上酪梨後,完全去掉煙燻鮭魚的膩感,並多了酪梨的甜味,吃下去很清爽美味。
手打起司牛肉堡
手打起司牛肉堡也是很大一份,看到的瞬間想說我的嘴巴好像塞不下,只能拿刀叉把它切開。
手打起司牛肉堡的牛肉堡是店家自己手工製作的,厚厚一大塊應該超過四盎司吧!
牛肉漢堡非常多汁,咬下去牛肉汁直接爆出,漢堡保留牛肉的肉味,口感很扎實,調味不會太重很好吃。
牛漢堡肉上有起司及培根,酥脆的培根讓軟嫩的漢堡多了層次的口感,加上濃濃的起司味,真的是太讚了。
附餐紅茶
副餐紅茶味道很順口,完全不覺得苦澀,聞起來也有紅茶的香。
心得
慕森MuSen早午餐的食物真的挺不錯吃,吃得出老闆的用心,份量也超級多,這樣的份量我們兩人居然有點吃不完,而且擺盤也不錯,拍起照來很好看,難怪號稱中壢最美餐盤。
店家內用環境還可以,不過客人真的太多了,用餐時段一直有客人上門,想前往的話,強烈建議先行訂位,不然一定會等很久!
慕森MuSen早午餐資訊
【慕森MuSen早午餐】
營業時間|09:30-17:00週二公休
地址|桃園市中壢區大仁五街45號
電話|0903-860348
停車建議|機車可以停在店門口,汽車可以停在附近停車場,中原國小地下停車場。
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