手工製作的極致享受『鋒美沙其瑪四大口味』小包裝口袋也能裝,年節必備伴手禮!

手工製作的極致享受『鋒美沙其瑪四大口味』小包裝口袋也能裝,年節必備伴手禮!

今天來吃個沙其瑪拉,彭家的鋒美食品是製作沙其瑪以及中式的喜餅為人所知,跟目前大多數的食品工廠不同,鋒美沙其瑪不藉由自動化的生產設備,全成完全以手工製作,進而保證食品的口感,今天主要吃的有原味、經典、海苔以及黑糖四種口味,另外是除了大包裝之外,還有小巧可愛的包裝可以選擇!

鋒美沙其瑪資訊

準備開吃!

鋒美沙其瑪的優瑪沙其四種口味並排

四個排排站好!一開始看到這個品牌一直在想這個到底是「優瑪沙其」還是「優沙其瑪」,查了一下鋒美的官網才知道原來是前者,另外還有一個讓我有很大的疑問是:到底是沙其「瑪」還是沙其「馬」,也是看了霧煞煞,看了維基百科沙其馬的頁面才知道原來兩個都可以,甚至還有寫作「薩其馬」的勒!好啦有點囉嗦了😁

只要購買兩包以上的沙其瑪,就會送一個提袋,真的超適合送禮非常體面!而從包裝就大致可以看得出來,鋒美得沙其瑪其實比一般常見的還要來得更大顆一點,吃完不會有飽足感但又可以解解嘴饞,超適合在晚上作為宵夜來吃啊!另外還有小包裝的非常適合放在包包,在外面想吃就吃!

Logo是一個很帥的『鋒』!

沙其瑪源於滿族,清軍入關之後在北京迅速流行,迅速傳遍全中國,在清代的時候沙其瑪已經成為北京的重要小吃,也作為拜拜的供品使用。

沙其馬歷史 — 取自維基百科

原味口味

原味口味照片

咬下去的第一口就可以感覺到口感非常綿密,帶點微微的嚼勁是跟之前吃過的沙其瑪最大不同,而甜味適中不會死甜,比較偏向古早味的風味,不過要說完全不黏牙是不太可能的,稍稍還是會有,不過跟其它的甜點或是之前吃過的沙其瑪比較,鋒美的沙其瑪相對比較不黏,而且吃完之後可以明顯感覺到口水很快就可以融化開,這點真的讚!

經典口味

經典口味照片

咬下去的第一口覺得奇怪,咦!跟原味好像!不過其實仔細看就會發現跟原味的比起來還是稍有不同,經典口味的呈現顆粒狀,而原味的是條狀的,味道上面差異仔細品嘗可以感覺得到原味的會來得更甜一點,適合比較喜歡吃甜的人,而我比較喜歡經典得口味,大推!

海苔口味

海苔口味照片

海苔口味的沙其馬耶!這還是我第一次吃到,口味上主要還是以沙其瑪本真的甜味為主,海苔也有鹹鹹的香味但比較像是點綴,吃到一半才想說:欸!吃這個怎麼能不配點茶呢?後來我們就開始泡茶拉😆

海苔的感覺有點像是樂事的海苔味,可以直接想像呈把它添加到沙其瑪上面的味道。

黑糖口味

手工製作的極致享受『鋒美沙其瑪四大口味』小包裝口袋也能裝,年節必備伴手禮!

黑糖口味沙其瑪有很濃郁的黑糖味超香,咬下去的第一口像是一陣濃密的焦糖甜味,黑糖所帶來的深厚甜味,除了好吃之外,更散發出一種但但溫暖的感覺。

小包裝

最想不到的是居然還有賣小包裝的沙其瑪,不得不說有時候真的只想要吃一點點,或是吃東西不想要碎屑掉滿地,這種小包裝的真的是超有它的市場!據說這也是賣最好的一款,總共有原味、黑糖以及海苔的口味,一口就可以品嘗到整顆的風味,超級推薦!

小小心得

以前我媽就超愛買沙其瑪的,不知道到底是她愛吃還是怎樣,每次只要一買就是買一整箱,不誇張可以吃一兩個月的量,據她說她是直接到工廠買的,而我也是常常在看電視或是宵夜懶得出門買食物的時候,常常直接一嗑就是5-6顆起跳,真的很涮嘴,但她買的品牌我真的忘記了,這次宅配到的沙其瑪好吃多啦!終於換我送我媽吃鋒美的沙其瑪,讓她看看什麼才是專業的沙其瑪、真正的美味哈哈哈!

全部口味我個人果然還是最喜歡經典口味,麥芽糖的甜配上麵粉的香,經典還是無法被超越,尤其年關將近,買來送給親朋好友當作年節禮盒真是大氣又推薦!

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