新竹美食【六野鴛鴦鍋物】龍蝦和牛一次滿足,浮誇系麻辣鍋來啦!

六野鴛鴦鍋物是一家位於新竹火鍋店,招牌鍋底是店家特調的麻辣鍋底及天然發酵的酸菜鍋,配上浮誇的海鮮龍蝦拼盤及瀑布大肉盤,真的是讓人食指大動!

雖然不是什麼特殊節日,但看到龍蝦和牛大餐實在是忍受不了啦,只能在這個假日衝一發啦!

六野鴛鴦鍋物菜單
六野鴛鴦鍋物菜單

環境介紹

餐廳外觀

六野鴛鴦鍋位於北大路上,是新竹交通要道,斜對面就是北大路停車場,不過用餐時間一位難求,如果找不到位置停車,也可以電話問問店家哪裡可以停車。

內用一樓

店內裝潢偏中式復古風,胭脂般的暗紅配上梅花四散,有一種熱血沸騰之感。

桌面很大,而且店內常備六人桌,用餐的距離非常舒適!

內用二樓

二樓另有 70 人大場地,有投影機設備,可供工商團體聚餐開會,一人只要500元起。

醬料區

這裡的冰淇淋是明果冰淇淋,現場可以無限享用!

龍蝦和牛套餐

鴛鴦鍋

這次用餐選擇的是麻辣鍋及酸菜白肉鍋,麻辣鍋裡面有豆腐及鴨血,兩者都可以無限續點,酸白菜也可以一直續加。

麻辣鍋底可以選擇辣度,我們選了小辣,微麻微辣的滋味涮肉剛剛好,不用再額外沾醬非常過癮。

只要看這個顏色就知道,鴨血及豆腐都滷得非常入味,一口咬下還會爆汁,超讚的!

嚴選天然發酵的酸白菜讓湯頭喝起來非常順口,酸感非常舒服,裡頭還有白肉。

大龍蝦

這條龍蝦真的很大一隻,比我的手臂還要長!而且這是真的龍蝦唷!市面上看到的有兩隻大螯的其實是螯蝦,價格可是天差地遠呢!老闆可是下成本呢。

本來還想這個龍下要怎麼吃,原來老闆都幫忙處理好了,龍蝦殼下是一條條晶瑩剔透的龍蝦肉,真的太誘人啦!

不過因為龍蝦需要現處理,所以等待時間比較久一點,果然美好的事物都需時間耐心等候。

這一球龍蝦肉真的太新鮮啦,吃起來非常彈牙鮮甜,果然海鮮只要新鮮就夠了!

日本 A5 和牛

日本 A5 和牛的油花太美啦,光是看到油花就知道一定很讚,果然稍微涮個 3~5 下就好,煮完非常軟嫩,滑嫩的口感與牛油香在口中交織,想想口水又流下來了。

生蠔

生蠔非常大顆,跟手掌一樣大,生蠔不管下鍋前還是下鍋後都維持著飽滿的形狀,咬下去爆汁的生蠔混著麻辣湯,又麻又辣又鮮!

生蠔也有預先處理,直接夾起就可以下鍋了。

日本生食級干貝

日本生食級干貝不用說了,一絲絲鮮美的口感配上干貝的鮮甜,再來10個我都吃得下。

九孔鮑魚

九孔鮑魚的新鮮度也是沒話說,有嚼勁的口感配上鮮甜味道最對味啦!

天使紅蝦 & 白蝦

非常新鮮的蝦子,用撥的就知道!因為我不想沾手,所以是用夾子撥的,想不到三兩下就把殼除掉了,真的有夠新鮮。

天使紅蝦完全是 Q 彈的口感,跟那種沙沙的天使紅蝦完全是不同等級,這才是好吃的天使紅蝦。

菜盤

烏龍茶

烏龍茶順口好喝,微甜的口感剛好可以解油膩。

心得

六野鴛鴦鍋物不愧是浮誇系火鍋,光是那一盤龍蝦端上來就足夠驚艷了,更別說之後肉肉瀑布,除了視覺的饗宴外,食物的新鮮度也沒話說,Q彈的好像在海裡游一樣。

除了以上內容外,主食(白飯、王子麵及寬冬粉)皆可吃到飽,不過雙人套餐的份量真的有點多,我們吃完覺得太飽了,就沒有額外再吃主食了!

店內環境也不錯,吃完身上沒有太多火鍋味,座位也很多,非常適合逢年過節前往用餐。

優惠資訊

✨宵夜時段優惠

21:00 以後到店消費,Google 五星評論或臉書打卡按讚,澳洲和牛、牛五花、豬梅花、豬培根肉品同品項買一送一(每桌限優惠一次)。
啤酒:麒麟、百威、海尼根、金牌啤酒(不限優惠,讓你喝到滿足)

這樣優惠也是店家目前主推的優惠唷!

來消費就送肉肉

Google 五星評論或臉書打卡按讚就送好禮 6 選 1:霜降牛、板腱牛、五花豬、松阪豬、大文蛤、甜白蝦 (每桌限一次優惠,不與宵夜時段優惠共用)

壽星優惠

  1. 來電三天前提前預約慶生,當日壽星幾歲就送幾顆蛤蜊!(基本盤 30 顆)
    帶阿公或阿嬤來,99 歲就送 99 顆唷!
  2. 不需預約,來電慶生,當月或當日壽星,身高多少就送多重的肉!(基本盤 150 克)身高 180 就送 180 克的肉肉唷!(牛五花或豬梅花 2 選 1)

以上壽星優惠 2 選 1

六野鴛鴦鍋物資訊

六野鴛鴦鍋物
營業時間|11:30-14:30、17:30-01:00 (23:00 最後加點)
地址|新竹市北區北大路186號
電話|03-5286011
停車建議|機車可以停在店門口附近,汽車附近有收費停車場可以停。

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