新竹美食【石頭日式燒肉】火鍋/生魚片/哈根達斯/干貝握壽司吃到飽

今年中秋節本來沒有要烤肉的，不過在跟朋友相聚之時，不免覺得沒有烤肉是不是少了點什麼，所以我們在當天直接打電話詢問有沒有位置，想不到這間石頭日式燒肉居然還有位置，這麼熱門的日子能訂到位讓我們又驚喜又害怕，於是就懷著忐忑的心情前來囉！

店家資訊

• 營業時間｜11:00-22:00
• 地址｜新竹市東區水源街99號
• 電話｜ 03-5744168
• 網站｜石頭日式燒肉官網、石頭日式燒肉FB粉絲頁
• 停車建議｜店家有提供免費停車場。

石頭日式燒肉環境

停車場

石頭日式燒肉旁邊就是他的停車場，佔地算大，不過跟他內用桌數比起來可能稍嫌不足，而且他這裡的地凹凸不平，停車格線也沒有很明確，不算很好停車。

餐廳正門口前也有一塊可以停車的空地，這裡車位較少，很容易停滿，不過地面就整段的比較好，停車格也畫得比較明確。

餐廳外觀

石頭日式燒烤是一間獨棟的餐廳，右邊還有小路可以停機車，想不到在市區來有佔地這麼遼闊的餐廳，看樣子真的開很長一段時間了。

這裡的價位很簡單，只有兩種，分別是平日中午（599元）及平日晚餐、假日全天（749元），不用因為點比較平價的價位然後看著隔壁桌流口水這一點還不錯。

內用座位區

這間石頭日式燒肉是旗艦館，一眼望去感覺應該近百桌，難怪這麼熱門的時段也訂得位，真的是位置很多，不過我們離開前有看到沒有訂位的民眾前來用餐，店員還是請他們需要稍等一下，所以就算位置這麼多還是建議打電話確認一下。

一眼看去果然最吸睛的還是哈根達斯冰淇淋，以800左右的價位能吃到哈根達斯真的滿划算。

當天我們在二樓用餐，從上往下看真的是滿滿的人潮，太誇張啦！

一開始上來二樓時，竟然都沒人，這時心裡又有點擔心了，用餐到一半發現人越來越多，不知不覺就坐滿了。

桌面配置

雖然是日式燒肉，但旁邊還有附贈火鍋。

當天用餐我們有五個人，店家只有給我們開一個火爐，如果用餐人數到6人的話，應該會給兩個火爐。

湯頭就是很常見的日式昆布湯，味道比較一般。

餐點介紹

安格斯牛

安格斯牛是我們一致認為最好吃的牛肉，牛味足夠，油脂分布均勻，吃起來又新鮮，重點是薄薄一片很好看，後面一直叫安格斯牛來吃。

牛肋條

牛肋條也不錯，口感紮實，不過因為很厚一條，所以烤起來比較麻煩一點，雖然好吃但點的頻率就比較少。

梅花豬

梅花豬的味道比較普通一點，稍稍有點冷凍的味道，個人覺得還好。

蝦子

蝦子的個頭雖然不大，不過滿新鮮的，而且味道也有蝦的鮮甜，所以後面根本蝦子全餐。

干貝

一看就知道是假干貝，不過口感脆脆調味不錯，所以我們還是叫了很多來吃。

綜合生魚片

想不到吧！居然有生魚片可以吃，不過說實在他的生魚片味道不怎麼樣，覺得也沒到很新鮮，但可以過過嘴癮。

干貝握壽司

居然有真的干貝，個人覺得超級意外的，而且他的干貝脆脆甜甜的，味道還不錯，新鮮度還可以接受，至少沒有腥味也沒有拉肚子，後面忍不住多點幾次來吃。

大蝦握壽司

他的大蝦握壽司味道也不錯，不過新鮮度沒有干貝握壽司好，口感偏脆也有蝦子的鮮甜，也是一道願意多點幾次的握壽司。

炸蝦

這裡的炸蝦有點小隻，麵衣稍微厚一點，雖然好吃但有點太油膩了，所以吃個一隻需要喝點飲料解油膩。

炸銀絲卷

基本上炸銀絲卷的味道都差不多，只要炸功不錯都好吃，上面淋得是煉乳所以吃起來很甜蜜。

蟹肉棒

除了生魚片及炸物外，石頭燒肉還有提供小菜，他的小菜滿好吃的耶，我們後面點超多小菜。

筍乾豬肉

黑豆

這一道黑豆似乎很好吃，我朋友從頭點到尾，只要吃完立刻再叫一盤，黑豆的魅力真大！

燻鮭魚

燻鮭魚滿好吃的，煙燻的味道還有一點洋蔥醬汁的調味，吃起來算新鮮。

鴨賞

本來只是點來嚐鮮的，但味道意外的好吃，鴨賞醃製的很入味，拌上大蔥讓風味變得清爽一點。

螺肉

調味有點酸甜辣辣的螺肉，吃起來脆脆的挺有口感。

鮑魚

合菜必有的假鮑魚，味道也跟合菜一樣，但我們就愛這個味。

龍蝦沙拉手捲

龍蝦沙拉的調味有點重，雖然下面滿滿的苜蓿芽，但還是覺得有點膩，個人覺得只能吃一隻。

烤棉花糖

乳酪餅＆一口乳酪酥

心得

石頭日式燒肉是我們在台中常吃的燒肉店，那時候對他的印象還不錯，想不到新竹也有分店，這次前來覺得他的肉類表現不錯，副餐超多可以品嘗到不同風味，最重要的冰居然有哈根達斯，以這個價位來說真的很划算，難怪客人這麼多，算是我在新竹地區吃過的平價燒肉吃到飽中的佼佼者！